鸡肉1只、土豆2个。
调味料:盐、料酒、白糖、生抽适量
做法:
1、鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、白糖、姜片拌匀腌制2小时以上。
2、土豆去皮切成块。
3、把1、2的材料放入电饭煲,加入50毫升水,按煮饭键,中间用筷子搅拌一下,等水收干就好了。好吃做法又简单。
曾畅宇 2021-03-19 14:08 开发者_如何学JAVA 鸡跟土豆在一起做的话,是非常好吃的,土豆炖鸡是最基本的搭配,将鸡切成块,以后放在锅中翻炒,以后放入土豆翻炒,然后加调料就可以了
任和 开发者_StackOverflow 2021-03-19 14:15 第一步,先将鸡肉切成块洗静,然后加入用盐,料酒,生抽,葱等拌匀腌制15分钟左右。此期间可将土豆去皮切成适合自己品味的小丁块。
第二步,先将锅内油烧热,放入葱、姜、蒜瓣等过油后迅速倒入鸡块翻炒,直至鸡肉变颜色,水份大部分消失,再滴入生抽并倒入土丁块翻炒2分钟左右。
最后,倒入热水适量(以淹没肉料为宜),放盐、辣椒等调味料,以大火烧开后转为小火慢炖20分钟以上,直到汤汁粘稠即可出锅!
一定要用小火,小火慢炖才能让鸡肉充分入味而且更烂。喜欢吃酱的话可以根据自己的口味在炒鸡的时候加入面酱,放适量的白糖。
张善一 2021-03-19 14:17 一根土豆,怎么做好吃?那可以做红烧的,这样的好吃啊,做出来有味开发者_开发问答道
赵震威 2021-03-19 14:19 开发者_高级运维 一根土豆,怎么做好吃?那可以做红烧的,这样的好吃啊,做出来有味道
李晓 2021-03-19 14:24 原料:
鸡肉1只、土豆2个。
调味料:盐、料酒、白糖、生抽适量
做法:
1、鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、白糖、姜片拌匀腌制2小时以上。
2、土豆去皮切成块。
3开发者_如何学编程、把1、2的材料放入电饭煲,加入50毫升水,按煮饭键,中间用筷子搅拌一下,等水收干就好了。好吃做法又简单。
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