1.香芋、南瓜切件。
2.锅内放少许油,爆香两颗开发者_开发问答蒜。
3.把香芋和南瓜放入锅内,加水到香芋南瓜的八分满。
4.煮开后改小火焖到软,加椰浆,适量盐、糖、鸡粉调味。
宋妮妮 2021-03-20 17:01 用料
薏米 20克
芋头 20开发者_如何学运维0克
南瓜 200克
椰汁 500ml
生姜 2片
大蒜 1瓣
盐 2克
糖 15克
做法步骤
1、薏米提前用清水浸泡3小时以上。
2、南瓜、芋头去皮切块。
3、汤锅加一点点油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南瓜、芋头,小火翻炒一分钟。加入薏米继续翻炒均匀。
4、往锅里加入半碗清水,再加入椰奶没过南瓜芋头,调入2克盐、1大勺糖。
5、大火烧开以后转小火,盖上盖子炖煮20分钟。
6、等南瓜和芋头变软就可以出锅了。
7、如果喜欢烂乎点的口感可以适当的延长时间。
黄俊豪 开发者_运维百科 2021-03-20 17:06 用蒸熟的芋头南瓜和糯米粉作甜心
郝润青 2021-03-20 17:09
香芋头、南瓜、蒜、香菜、葱、油、盐、豉油
香芋焖南瓜的做法
1、材料(准备香芋头、南瓜、蒜、开发者_如何学JAVA香菜、葱)
2、小火爆香大蒜。
3、放入芋头炒二三分钟。
4、放入南瓜,加水、盐,加盖大火焖煮。
5、煮约十分钟水干得差不多了,加入豉油,香菜、葱(也可切碎好了再撒上),检查一下软硬度,软就让它收汁,不够软改小火煮软再收汁。
6、起锅。
付明东 开发者_JS百科 2021-03-20 17:10 主料南瓜600克
香芋半只
油适量
盐适量
豉油适量
姜一块
香芋焖南瓜的做法步骤
1.
锅里先放油,再放入姜炒香
2.
放入香芋翻炒
3.
加水煮一下
4.
放入南瓜拌匀一起煮
5.
煮至收汁,南瓜香芋变软,加入盐和豉油调味即可
刘良鹏 2021-03-20 17:10 开发者_高级运维 做法
1. 南瓜、芋头切小块,微波高火三分钟
2. 千叶豆腐切小块
3. 热锅冷油,下千叶豆腐,翻炒一分钟
4. 加微波后的南瓜、芋头,加盐和适量水
5. 焖煮,期间多搅拌
6. 加少许蚝油,拌匀,起锅。
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