东北干豆腐怎么做好吃呢？？

孙琦 开发者_如何学JAVA 2021-03-24 07:51

材料
豆腐干，青菜（这里用的是生菜），大蒜1瓣，盐
做法
1、豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。
2、油开后放入豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯成几段，扔到锅内。
3、大火翻炒几下，放盐即出锅。

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刘永亮 2021-03-24 08:02

用料
豆腐干 500g
辣椒粉 20g
芝麻 10g
盐 5g
八角 2g
桂皮 2g
芝麻油
大蒜
生姜
湖南涟源麻辣豆腐干的做法
先把豆腐洗干净放入锅内湖南涟源麻辣豆腐干的做法 步骤1
再放八角、桂皮、香叶、生抽、盐湖南涟源麻辣豆腐干的做法 步骤2
在煮豆腐的时候，把大蒜、开发者_开发技巧生姜切好湖南涟源麻辣豆腐干的做法 步骤3
把切好的大蒜、姜、孜然、适量的盐放入盆内，再把油烧热放入盆内。湖南涟源麻辣豆腐干的做法 步骤4
再把煮熟的豆腐干从锅里拿出来湖南涟源麻辣豆腐干的做法 步骤5
最后就是把豆腐干和辣椒混到一起，再放入芝麻油、芝麻

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