黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃啊？？_问答_开发者

李承思开发者_如何学C 2021-03-23 21:26

有营养，鸡蛋可以补充蛋白质，黄瓜补C，还可以美容哦。

陈瑶 2021-03-23 21:31

开发者_JAVA百科把黄瓜切片我觉的用皮蛋更好，味道更鲜。把皮蛋用猪油炒一下然后加水烧开加黄瓜片放入，两分钟就可以起锅了。味道真的很爽！！
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肖鸿开发者_运维知识库 2021-03-23 21:33

用料
鸡蛋 1只
黄瓜半条
小青菜 1颗
盐少许
黄瓜青菜蛋汤的做法
准备好配料，汤锅中将水烧开
将黄瓜皮放入开水中，保持中火
煮一会儿再将小青菜放入锅中
等小青菜断生之后将打散的鸡蛋均匀倒入开水中
最后调入盐，出锅。如果喜欢其他味道的可以加入其他的调味料

张正璞 2021-03-23 21:34

黄瓜和鸡蛋都是非常健康有营养的食物，所以平时生活中可以多吃，这两种食物的吃法也有很多，最简单的恐怕是做黄瓜蛋汤来吃了，那么该如何把黄瓜蛋汤做得更加好吃呢？

一、黄瓜蛋汤的做法

原料：

黄瓜250克，鸡蛋2个，番茄1个，熟菜油、清汤、盐、味精、葱花。
制法：
1．黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀。
2．炒锅置火上，加入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。
3．另起油锅烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。
二、黄瓜蛋汤/更多做法
1.黄瓜去头去尾、切片
2.鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉
所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、
别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的、
3.鸡蛋打匀
4.葱切葱花
5.清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好、
放入黄瓜、煮开
6.蛋液线状倒入翻滚的水面、
因为君君喜欢那种絮絮状的嫩鸡蛋、
有的人习惯炒了鸡蛋放进去……个人习惯问题
7.用勺子搅匀、
8.调入适当盐、煮汤的盐比炒菜要稍微多一点……因为水多嘛、不清楚该放多少可以分次调入、尝尝味道
9.撒上葱花、搅拌均匀
10.一碗正宗的清汤寡水啊~
三、黄瓜蛋汤的做法步骤
1、将黄瓜和精肉切丝备用。
2、锅内放油，烧热后放葱花炝锅。
3、再加入肉炒至七分熟。
4、再放入黄瓜丝微炒片刻，再依次加入盐、生抽。
5、最后加入适量水，待汤烧开后加入蛋液，皆开发者_如何学Go可盛出。
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅。

钟琦 2021-03-23 21:39

西红柿我们也叫做是番茄，西红柿是我们最为熟悉的一种蔬菜了，西红柿不仅外形很好看而且还含有丰富的营养，经常吃西红柿可以起到很好的养生功效和保健的作用，此外西红柿还具有美容养颜等效用，所以我们有必要学习一下如何采用西红柿来做菜，下文我们介绍一下西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法。
1.西红柿黄瓜洗净切成片，葱姜切碎，
2.锅里放适量的清水，加入西红柿和葱姜，
3.再加入半勺油，开火煮，
4.煮五分钟后，加入黄瓜片，
5.再加入紫菜，
6.加适量的盐调味，
7.鸡蛋打散，
8.倒入滚开的锅中，
9.倒少许的胡椒粉，
10.关火
营养价值：
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著)。
食用价值：
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷开发者_StackOverflow中文版、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是西红柿了，我们知道西红柿不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃西红柿有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法。

黎佳 2021-03-23 21:41

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