红色鱼怎么做好吃呢？？

蔡启忠 2021-03-24 0开发者_运维问答5:44

红头鱼要做成清炖的好吃，常见做法如下：

准备材料：葱10g、姜3g、蒜5g、盐5g、醋2ml、水700ml、花生油20ml、香菜末3g、白酒5ml

1、首先把红头鱼取出内脏洗净。

2、然后将每条鱼一切为二。

3、热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。

4、再放入红头鱼煎至变色。

5、然后加适量的水，葱姜末，蒜瓣，醋，白酒，盐大火烧开。

6、盖盖转中火炖10分钟出锅。

7、出锅盛入大碗中撒少许香菜末即可。

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魏开发者_JAVA百科超 2021-03-24 05:50

答红吉加鱼怎么做好吃我告诉你红烧家炖都可以做出来可好吃了 不然你就试试吧。

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崔默 2021-03-24 05:51

开发者_运维问答

红鲷鱼用料酒、盐白糖等腌制以后，煎着吃好吃，下面介绍做法：

准备材料：红鲷鱼5条、孜然粉适量、 孜然粒适量、姜1小块、生抽1勺、料酒2勺、香醋1勺、白砂糖1小茶匙、花生油30g

制作步骤：

1、买回来的红鲷鱼刮鳞去腮掏出内脏清洗干净

2、沥干水分在鱼身上轻划两刀

3、码入盘中放入姜丝

4、适量的盐

5、两勺料酒

6、一勺生抽

7、一勺香醋

8、适量白砂糖

9、腌制十分钟再翻面腌制十分钟

10、锅中加入适量的花生油加热至五成热放入姜丝爆香

11、红鲷鱼入锅小火慢煎，不要着急翻动，煎至金黄色再翻面

12、翻面小火煎三至五分钟

13、撒上孜然粒

14、摆盘放上葱丝即可食用

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黄健峰 2021-03-24 05:51

红杉鱼可以开发者_运维百科做成好吃的红杉鱼汤，常见做法如下：

准备材料：红杉鱼三条、西红柿三个、生姜一块

1、首先将红杉鱼洗干净，沥干水备用；

2、然后西红柿切开备用，生姜切片；

3、可以小苏打抹一遍鱼身，这样煎出来的鱼不会散，很脆。

4、煎至金黄，开始加水，一定没过鱼身；

5、水开后加西红柿，生姜；

6、一直煮到汤变成奶白色，加点盐；

7、这样装碗上桌即可食用。

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黄斯敏 2021-03-24 05:54

开发者_StackOverflow 1.红头鱼洗净去内脏及腮部。

2.在红头鱼的身上斜切几刀以便入味，葱姜蒜切好备用。

3.锅里热油，下葱和蒜爆香。

4.把鱼放锅里小火煎一会。

5.加入适量的水，放甜面酱，盐，料酒，味极鲜，姜。大火烧开。

6.转小火炖10多分钟，至汤汁浓稠即可。出锅前加葱花，鸡精。

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谭志勇 2021-03-24 05:56

开发者_如何学C

红杉鱼可以做成好吃的红杉鱼汤，常见做法如下：

准备材料：红杉鱼三条、西红柿三个、生姜一块

1、首先将红杉鱼洗干净，沥干水备用；

2、然后西红柿切开备用，生姜切片；

3、可以小苏打抹一遍鱼身，这样煎出来的鱼不会散，很脆。

4、煎至金黄，开始加水，一定没过鱼身；

5、水开后加西红柿，生姜；

6、一直煮到汤变成奶白色，加点盐；

7、这样装碗上桌即可食用。

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