爆炒干虾仁怎么做好吃啊？？

赵治国 2021-03-26 20:14

晒干的虾米可以做青椒炒虾米，下面是做法。

准备材料：干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。

1，首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净，沥干水分备用。

2，然后我们将青椒切成碎辣椒丁，装盘备用，如下图所示。

3，在锅内倒入适量油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。

4，然后我们再将辣椒丁倒入锅中开发者_JS百科，翻炒4-5下，如下图所示。

5，将沥干的干虾米倒入锅中，用勺子挑动，均匀的分布在辣椒丁中。

6，最后再将盐与淀粉用水和匀，均匀倒入锅中，收汁就可以出锅了。

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赖群 2021-03-26 20:17

开发者_JS百科 1.
黄瓜香干虾抄
2.
虾仁丝瓜汤
3.
银鱼干袭虾干蒸芋丝
炒干虾的家常做法
1.
买来的干虾放在碗里搞干净。
2.
大锅里入油烧热。
3.
锅里的油烧热后加入干虾。翻炒。
4.
干虾翻炒一会后加入调味料和五香料。
5.
最后炒熟后装盘即可上桌

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李祥 2021-03-26 20:17

食材准备：

具体步骤：

开发者_Python百科

1. 辣椒去蒂去籽，切成丝。

2. 干的虾米提前用温水泡下。

3. 泡好的虾米捞出沥干水分。

4. 热锅内放油，加蒜片爆香。

5. 先放入辣椒炒软。

6. .再放入泡好的虾米，大火翻炒几下，加盐和鸡精即可出锅。

7. 成品

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陈新 2021-03-26 20:35

简介
非常非常的香辣！我的手指头都舔了又舔哈～很过瘾哈!不爱吃虾的老大说“味道不错！”，忽忽，这可是非常高的评价了哈！
材料
大虾干，芹菜杆，干辣椒
做法
1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水；
2.干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段；
3.坐锅热开发者_高级运维油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；
4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；
5.下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀就OK了！
小诀窍
1、炒干辣椒段一定要很小的火，香辣味慢慢释放，油温高了辣椒很容易糊； 2、虾干水分少，一定要喷水，一次不能多了，分两次喷，虾肉才容易入味；

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曹子建 2021-03-26 20:35

开发者_Go百科 材料
活基围虾1斤、蒜瓣数颗、新鲜小米椒数只、茶油、盐适量、蚝油、葱花
做法
1、蒜瓣剁成蒜蓉，小米椒切成碎米。
2、将基围虾清洗干净，放到开水里煮开立马捞出，剪掉虾须，沥水备用。
3、坐锅烧茶油，倒入虾子大火爆香，炒勺要不停的翻炒，转中火爆到虾油滋滋向外冒。
4、加蒜蓉和小米椒碎继续不停的翻炒，调盐味。
5、等蒜蓉变成金黄色，淋蚝油充分翻匀准备摆盘，面上撒一点葱花即可。

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陈正波 2021-03-26 20:38

用料
主料复
江虾500g
调料
食盐
适量制
葱
适量
调和油
适量
油炒江虾的做法
1.将买来的新鲜的江虾洗干净准备使用.
2.将锅里愤怒感适量的油,烧热.
3.将切好的葱花炒出香味.
4.将准备好的,洗干净江虾倒到锅里翻炒.
开发者_开发知识库5.将江虾炒到完全变成红色.加适量的盐.
6.装盘里即可.

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