在超市买的盒装牛排,煎之前还用洗么?？

李祥均 2021-03-27 19:51

不用洗。

准备原料：牛排、大蒜4－5颗、百里香/thyme两撮 、牛油2片、盐少许、黑胡椒少许   

1、准备牛排

1、取出备用，已经腌渍过了，不用处理

3、准备大蒜和百里香，百里香没有也可以。开发者_如何学JAVA大蒜不用剥皮，拍碎即可

4、热锅，入油，一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香

5、高温煎2－3分钟，翻面，然后入牛油。用勺子将融化牛油反复淋到牛排上面。再煎2－3分钟。这样出来的是中间有一点粉色

6、牛排盛出，油浇到上面。放置5分钟，完成。

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张祥 2021-开发者_如何学C03-27 19:52

洗了还有味吗

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王欣凯 2021-03-27 20:02

不需要清洗开发者_开发问答，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛排1份、鸡蛋1个、黄油1包、青菜适量。

1、把牛排拆开包装，常温五分钟。

2、热锅，放入黄油，小火融化。

3、黄油融化完后，放入牛排。

4、锅大，煎牛排的同时，可以在旁边煎个鸡蛋。

5、鸡蛋易熟，两面金黄即可。

6、正面煎三分钟后，翻面继续煎。

7、鸡蛋煎好后，继续煎生菜。

8、正反两面各煎五分钟后，即可盛入盘中，完成。

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李振 开发者_JAVA百科 2021-03-27 20:13

要洗的

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