山西特产有哪些，过年想带回家的，求助！？

林知敏 开发者_开发百科 2021-03-27 23:51

山西地方特产好多的呢，山西醋糕、老树核桃、山西陈醋、麻花、山西雪饼、老柿饼、闻喜竹饼、大盘鸡等都是山西不错的特产呢，楼主可以上知特产，想挑什么都是可以的……

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陈彬 2021-03-27 23:53

开发者_运维问答

1. 山西老陈醋，宁化府醋、紫林醋、水塔醋、东湖醋

2. 山西小米

3. 山西红枣

4. 平遥牛肉

   这些都是很好的特产啊，口感味道都很好的。另外我这里有东北鹿乡的鹿产品，绝对的假一赔十，需要的话可以私信我

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于玉萍 2021-03-28 00:06

推荐几个适合给家人带回去的产品吧，这几个都是山西有名的特产。

1.平遥牛肉

平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在平遥牛肉城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。

平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。

2.山西老陈醋

老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。

特点：色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。主要成份是醋酸，并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。

3.沁州黄小米

产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。

常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻等，还具有养阴、壮阳、清热、利尿等功能，对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用。有肾病者直常食，脾胃虚开发者_运维知识库者宜久食。

4.交城骏枣 

骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，故有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食制干均优。鲜枣含糖28.69%，含酸0.45%，富含维生素C等营养成分。

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杨剑渝 2021-03-28 00:08

楼主应该已经放假了开发者_如何学编程吧，哈哈。山西特产，建议买陈醋，或者平遥牛肉。以前在外地上学时，次次给同学带的就是陈醋，另外牛肉也相当不错，太原当地应该就有好多特产店，另外可以上网搜搜。

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