功效:葫芦条含有大量营养成分,如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多,它能调节心脑血管,健身养颜,抗衰老,保健心脏,调节肝脏免疫力等,还有降血压的作用。葫芦性平,味甘,利水消肿,主治水肿腹胀等。药理研究证实,葫芦的苦味质即“葫芦素”有较强的抗癌作用。
适合人群:葫芦条多用来做炖菜。一般人皆可食用。水肿腹胀者最宜食用。
适用量:干品每次约25克。
温馨提示:外型与甜葫芦相似的苦葫芦含有糖苷毒素,这种毒素即便受热也不易破坏分解,误食会导致中毒。如发现葫芦条有苦味切勿食用。
梁晨 2021-03-29 00:31 开发者_如何学Go 折叠材料
西葫芦,鸡蛋,葱 ,盐
折叠制作过程
1、西葫芦切片(也可切丝,由个人喜好决定)待用;
2、锅放油,葱花爆香,煎好鸡蛋;
3、煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开;
4、烧开后放西葫芦再次烧开;
5、烧开后,加少许盐就可以了。
张会峰 开发者_JAVA百科 2021-03-29 00:32
步骤
1.把小青菜,西葫芦,西红柿,肉洗好。西红柿切片,西葫芦切片,五花肉切小块备用
2.锅里放水烧沸,放入面条,放盐,放青菜。熟后盛出入盘。
3.炒锅放少许油,油热放五花肉,把五花肉内油榨干
4.放入西红柿翻炒
5.放西葫芦
6.放入适量糖盐味精鸡精,翻炒片刻出锅浇在煮好的面上
7.吃之前把菜和面拌一拌
刘超群 2021-03-29 00:35 开发者_Python百科 蒜泥拌西葫芦的制作材料:
主料:西葫芦200克
辅料:大蒜(白皮)30克,木耳(水发)25克,虾米15克
调料:香油2克,盐3克,味精1克,醋5克
蒜泥拌西葫芦的做法:
1. 西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水;
2. 黑木耳泡发洗净后切丝;
3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。
刘超群 2021-03-29 00:41 葫芦条是甜葫芦(即食用葫芦)的干品,是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。
功效:葫芦条含有大量营养成分,如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多,它能调节心脑血管,健身养颜,抗衰老,保健心脏,调节肝脏免疫力等,还有降血压的作用。葫芦性平,味甘,利水消肿,主治水肿腹胀等。药理研究证实,葫芦的苦味质即“葫芦素”有较强的抗癌作用。
适合人群:葫芦条多用来做炖菜。一般人皆可食用。水肿腹胀者最宜食用。
适用量:干品每次约开发者_Go百科25克。
温馨提示:外型与甜葫芦相似的苦葫芦含有糖苷毒素,这种毒素即便受热也不易破坏分解,误食会导致中毒。如发现葫芦条有苦味切勿食用。
曾凡振 2021-03-29 00:42
主料
西葫芦
200克
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
葱
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
水
适量
步骤
1.取出准备好的西葫芦
2.把西葫芦洗干净,用刀把两头切掉
3.用刀把西葫芦一份为二,然后再切成片
4.把切好的西葫芦盛在盘子里
5.在炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中
6.把切好的西葫芦倒入锅中
7.准备好一定量的面粉,将其倒入炒勺中与西葫芦炒拌均匀
8.加点水然后加入一定的盐
9.等炒的差不多的时候加入一定量的开水
10.在炒勺中加点适量的酱油开发者_StackOverflow社区
11.在碗中加入适量的醋和香油
12.锅里熬的差不多的时候盛入碗中即可
小贴士
因为中间要加点适量的面粉,以免粘锅所以事先要加点水。
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