挂面
鸡蛋
海米
鸡丸,鱼丸,蟹肉棒等
香菜
- 步骤 -
1.锅里倒开水,下海米,养汤,这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包,成形后即放挂面。
2.再放各种丸类。
3.准备一个碗,放盐,酱油,糖,香菜。
4.面煮好后,盛到放好调料的碗里,最后放点儿香油。
石生学 2021-03-29 06:22 味极鲜清汤面的做法步骤
1. 锅里倒开水,下海米,养汤,这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包,成形后即放挂面。
2. 开发者_开发问答再放各种丸类。
3. 准备一个碗,放盐,酱油,糖,香菜。
4. 面煮好后,盛到放好调料的碗里,最后放点儿香油。
王永森 开发者_StackOverflow社区 2021-03-29 06:26
1.锅中加一些清水,盖上锅盖烧开
2.挂面准备好
3.锅里面的水沸腾了
4.把面条放入锅中
5.盖上锅盖继续煮
6.加入适量盐
7.面条也沸腾了
8.盛到碗中,可以开饭了
清汤面好消化,搭配一盘腌黄瓜,或炒一盘西红柿鸡蛋或者腊肉都是很好的吃的
曾建强 2021-03-29 06:34 清汤伊面
材料
伊面 1 粒
木耳 适量
香菇 2 朵
肉片 适量 (腌少许麻油,酱油和胡椒粉,撒上少许薯粉)
菜心 适量
鸡蛋 开发者_如何转开发1 粒
鱼丸 3 粒
葱头酥 1 汤匙
葱头油 1 汤匙
上汤 适量 (能鸡上汤,猪骨上汤或江鱼仔上汤
调味料:酱油,麻油,胡椒粉,盐
做法
1、烧开上汤,把肉片放入,然后放入木耳、香菇、鱼丸,放入伊面。
2、加入鸡蛋和调味料,最后加入菜心煮滚就好。
3、上桌前放上葱头油和葱头酥增加香味......享用!
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