黄蘑怎么做好吃呢？？

孙云和 2021-03-31 12:42

食材明细：
黄蘑500g；大辣椒适量；盐适量；酱油适量；豆油适量；十三香适量；
黄蘑饺子的做法步骤
1、把蘑菇洗干净备用，辣椒洗干净备用。剁馅
2、准备调馅子，把辣椒蘑菇到一起。加油十三香酱油盐拌好
3、准备包饺子 4开发者_C百科、成品出来

---

任大良 2021-03-31 12:45

开发者_如何学Python 肉炒野生黄蘑菇的家常做法
1.小黄菇备好，多洗几遍去掉草末
2.蘑菇放入锅中烧开水多煮会，大概十分钟，这样缩短炒制时间
3.锅中放入肉丝煸炒至变色
4.加入葱姜末，料酒，生抽，糖
5.连同煮蘑菇的水一同倒入锅中，大火烧开，转中火到收干汤汁，加点蚝油出锅即可
6.炒
好
的样子

---

宋震林 2021-03-31 12:45

开发者_开发问答 用料

黄蘑

五花肉

葱

姜末

花椒

大料

料酒

白糖

酱油

蘑菇

盐

五花肉炖黄蘑的做法

黄蘑用温水提前泡软，窄干净
五花肉改刀切成小方块
锅烧热放油，下入葱姜末煸炒，放入五花肉煸炒出油，放花椒大料、烹料酒、白糖、酱油
下入蘑菇，倒入高汤（清水）加适量的盐，炖至肉烂收汁即可

---

刘慧 2021-03-31 12:47

主料：东北干蘑菇150克、猪肉765克
辅料：油适量、盐适量、白酒10毫升、甜面酱15克、生抽20毫升、大蒜30克、大葱20克、姜3克、大料4克、温开水适量

1.干蘑菇150g备用.

2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.

3.将水倒入干蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都泡到水里,加盖泡至1小时,这是今年的新蘑菇.
泡好蘑菇后,先将蘑菇逐一洗净,多洗几遍蘑菇,清除蘑菇上粘有草叶丶树叶丶沙土等杂质.洗好后备用.

4.猪肉洗净备用.

5.将猪肉切厚片放入8g干淀粉抓匀备用.

6.葱丶姜丶蒜丶大料备用.

7.蒜丶姜切片和葱切断备用.

8.加入15g甜面酱和20ml生抽调制的料汁.

9.热锅凉油.

10.放入大料和葱断小火煸香,将葱煸成金黄色时,将葱断盛出.

11.将肉片倒入锅中翻炒.

开发者_如何转开发12.将猪肉炒至变色.

13.加入调制好的料汁.

14.将肉均匀的翻炒.

15.加入葱丶姜丶蒜丶大料爆香.

16.将泡发好的蘑菇倒入锅中,翻炒2分钟后加入白酒,再翻炒2分钟.

17.加入温开水与食材持平,锅开炖30分钟关火.

18.临炖好前加入适量的盐,翻炒均匀,炖好的美味家肴出锅了.

---

赵虎 2021-03-31 12:50

开发者_StackOverflow中文版 蘑菇炒肉怎么做好吃
材料
精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋，十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。
2、青红椒切丝，葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热，放入肉丝翻炒几下，加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖，再翻炒几下即可出锅。

---

孙云和 2021-03-31 12:52

开发者_StackOverflow社区 蘑菇炒肉怎么做好吃
材料
精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋，十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。
2、青红椒切丝，葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热，放入肉丝翻炒几下，加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖，再翻炒几下即可出锅。

---