黄曲霉毒素有什么危害啊？？

许飞 2021-03-31 04:57

黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中，以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。生产企开发者_JS百科业如果使用劣质的原料，如发霉的花生、菜籽、玉米等生产食用油，则有可能造成黄曲霉素超标，对消费者的身体健康造成威胁。

食用受黄曲霉毒素污染的食品，会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主，并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2~3周后出现腹水、下肢水肿，甚至死亡，死亡前出现胃肠道出血。黄曲霉毒素危害性大，存在范围广，为了预防黄曲霉毒素中毒事件的发生，维护人类健康，世界上已有70多个国家和地区对食品中黄曲霉毒素的含量作了限量要求。(来自 食品安全物联网 ）

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姜方辉 开发者_如何学运维 2021-03-31 05:01

致癌阿，效果挺好的。大品牌，值得信赖

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崔鹏飞 2021-03-31 05:04

黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡.

黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物.当粮食未能及时晒干及储藏不当时 ,往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素.霉变的花生、玉米,大米、小麦、豆类、坚果类、肉类、乳及乳开发者_C百科制品、水产品等均有黄曲霉素.其中以花生和玉米污染最严重.

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高飞 2021-03-31 05:08

黄曲霉毒素对饲料没有危害，对人和动物有危害，这个毒素是饲料发霉之后产生的一种有害物质，人和动物吃了之后会致癌，他的毒性是砒霜的6开发者_Python百科0倍。饲料是要防霉

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