吴擒虎 2021-04-01 11:14 工具/原料
火腿 1根
肉椒 4棵
肉丝 1份
蒜瓣 1个
鸡精 1小勺
生抽 1小勺
盐 2勺
佐料粉 1小勺
生姜 1小块
方法/步骤
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第一步:肉切丝,火腿切片,辣椒切块,姜和蒜切碎备用
2
第二步:锅中油烧的微热,放入肉丝翻炒
3
第三步:肉丝翻炒数下,倒入火腿爆炒
4
第四步:放入姜和蒜,炒匀入味
5
第五步:放入肉椒,加点生抽、盐和鸡精,一直炒到肉椒熟开发者_如何学Python为止
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第六步:出锅前放点佐料粉就可以了
注意事项
辣椒不要炒的太老
谢章诚 2021-04-01 11:22 我最喜欢的一道菜
自创的:火腿肠家千张和木耳一起炒。千张和木耳切成丝,千张是豆制品对女性身体很好,木耳可以排除血液里的垃圾,只开发者_Go百科需要加点盐就可以了,味道很清爽,晚上炒一盘当晚饭更好
陈蒙 2021-04-01 11:22 主料
猪肉:100克 火腿:1根
辅料
蒜米:适量 盐:少许
生抽:少许 开发者_如何学Python 蚝油:少许
巴马火麻油:适量
步骤
1、猪肉、火腿切好,蒜米切碎;
2、起锅,倒入1勺巴马火麻油,油热后放入蒜米爆香;
3、蒜米爆香后,倒入切好的猪肉翻炒;
4、猪肉炒熟后,盛出待用;
5、热油,将切好的火腿倒入,小心翻炒;
6、火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒;
7、翻炒一分钟左右,就可以加入盐、生抽、耗油调味,就可以出锅了。
技巧
1、因为火腿比较软,容易超烂,所以在翻炒的过程中,要小心翻炒;
2、一般都习惯用火麻油来做菜,这样味道更好,而且长寿乡的长寿油嘛,也是养生的好选择。
史云龙 开发者_运维知识库 2021-04-01 11:31 青椒炒火腿,肯定没有青椒肉丝卖相好,因为在很多人眼里,肉丝比火腿更好一些。我之前开过菜馆。
吴擒虎 2021-04-01 11:35 开发者_运维技巧 青椒火腿肠炒肉丝的卖相还不错。
首先颜色丰富,绿色,红色都有。
其次,香味浓郁,非常的下饭,味道好。
这是一道非常受欢迎的家常菜。
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