荔浦芋头怎么做好吃呢？？_问答_开发者

魏超 2021-04-02 02:15

开发者_开发问答香芋卷

将荔浦芋头去皮，切厚片，蒸熟，加入白糖蜂蜜捣成

泥，用糯米纸包成春卷模样，沾上蛋液，滚上面包糠

（面包屑），入3层热的油锅炸成金黄色即可。

王琳琳 2021-04-02 02开发者_如何学JAVA:15

香蒸荔浦芋头的做法

荔浦芋头是这种很大的芋头哦，不是小芋头，通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖

芋头去皮，切成较小的滚刀块（这样可减少蒸的时间，也更加入味）将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀，装入盘中

蒸锅中的水烧开后，将芋头连盘放入，大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰

高惠敏 2021-04-02 02:16

荔浦芋头富含丰富的营养，在大大小小的市场上都非常的热销，很多喜欢吃芋头的人们，常常喜欢在街头上购买地道的荔浦芋头回家食用，那么，荔浦芋头怎么蒸最好吃呢?怎么去皮?一起来看看荔浦芋头的做法吧。

一、新鲜的荔浦芋头要怎么去皮?教你几个快速去皮的小方法

去皮方法一：将带皮的芋头放入一个小口袋里，但是要注意不要装开发者_开发知识库满，可以装一半左右的容量，然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下，当然要注意摔的力度，不能把芋头摔烂哦。然后再轻轻地把芋头倒出，就可以发现芋头皮全脱下了。一定要注意芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀等不适反应，应当适量食用。

荔浦芋头怎么去皮

去皮方法二：进行蒸煮，只需要将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个容器倒出来装好。如果芋头很烫就用凉水泡一泡，可以让芋头得到快速的冷却。等水热了再换凉水，重复几次，等到芋头的温度完全冷却，就可以直接用手剥皮了，这时候剥起来就非常顺利。

去皮方法三：可以直接将生的芋头放到木桶里面，然后往木桶中加入一定的水，用灰杷来回捣，很快芋头的皮就可以被去掉了，这种方法用力最少，步骤最简单，行动起来也最方便，最适合于家居的芋头剥皮方法。

二、3分钟轻松学会荔浦芋头的做法

荔浦芋头的做法一、

食材：荔浦芋头适量，蒸荔浦芋头适量，白糖适量

1.荔浦芋头

2.洗干净去皮

3.切成1公分厚的片，放盘子里给错开摆。

4.凉水锅放入芋头

5.出锅撒白糖，趁热吃。美!

荔浦芋头的做法二、

食材:荔浦芋头250克，腊肉100克，生抽适量，葱花适量

1.半肥半瘦的腊肉切薄片

2.芋头切厚片

3.一层芋头一切腊肉叠放在大碗里

4.一大荷叶把大碗包起来放到锅里，放水烧开。蒸二十分钟。

5.蒸好后打开荷叶在碗里放些生抽再虚蒸三四分钟。蒸好后切葱花放在上面。

6.略拌一下就OK了。

荔浦芋头的做法三、

食材：荔浦芋半个，油适量，盐适量，猪肉末60克，姜片3片，小葱适量

1.芋头去皮，切块

2.姜切片

3.热锅下油，下姜片煸香

4.加入芋头稍稍翻炒，加足盐

5.移到高压锅中，，加水刚好没过芋头

6.高压锅水一开喷气即可关火

7.煮芋头的时候把葱切细

8.准备好腌制的猪肉末

9.煮好的芋头，用筷子可以扎透

10.开火，加入猪肉末，变色后关火

11.撒香葱即可

吴振东 2021-04-02 02:18

开发者_运维问答觉得把它跟肉一起，真是最美味的，当然每个人的感觉都不一样

王梦楠 2021-04-02 02:20

蒸芋头
荔浦芋头、白糖
综合评分 8.5 （59 做过）
爱家的方小太

香蒸荔浦芋头
荔浦芋头、盐、生抽、水、油
综合评分 8.3 （397 做过）
小白素食记录

香菇肉末焖香芋(宝贝最喜欢吃的菜之一)
荔浦芋头、肉末、香菇、香菇水、小葱、盐、糖、生抽
综合评分 7.9 （127 做过）
潇潇妈

反沙芋头
芋头、糖、盐、油
综合评分 7.9 （1467 做过）
不宁

荔浦芋头焖排骨
荔浦芋头、排骨、干辣椒、花椒、八角、盐、糖、蚝油、老抽、姜
7 做过
度度度的私房菜

董太的私方菜--红烧荔浦芋头
荔浦芋头、五花肉、葱、红色辣椒、酱油、盐
5 做过
董太

广西十大名菜之荔浦芋头扣肉
荔浦芋头、带皮五花肉、桂林腐乳、米酒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、蒜蓉、香葱、香料包（八角、茴香、花椒、甘草等）
综合评分 7.7 （93 做过）
寻味-专注原生态食材

超快手超健康的荔浦芋头
荔浦芋头、生抽、盐、水、小葱
3 做过
Mint不刷碗

超级好吃的自制香芋泥
芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥（可用可不用）
综合评分 8.5 （361 做过）
啊呜51开发者_Python百科1

荔浦芋头奶茶
荔浦芋头、红茶包、纯净水、牛奶、炼乳、奶粉
10 做过
祺文在长大

红糖荔浦芋头
荔浦芋头块、食用油、白砂糖、红糖
1 做过
逆风香

红豆芋头
红豆、芋头、白砂糖
26 做过
奇诺天边。

拔丝芋头
芋头、白糖
综合评分 7.7 （578 做过）
璐稔

广东常见小吃点心-芋头糕
芋头1个、粘米粉250克、虾米少许、腊肠2根、清水适量、开水适量、姜、蒜碎少许、盐适量、白糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量
综合评分 7.4 （74 做过）
曙光。

蒸荔浦芋

陈思扬开发者_如何学JAVA 2021-04-02 02:26

蒸。蘸砂糖，很好吃。