黄建辉
2021-04-03 13:26
东北热汤面条是比较常见的一道简单的面食，因为东北地区比较寒冷，在冬天的时候喝一碗热汤面条给说，有很好的驱寒保暖的作用，热汤面条的做法也比较多，如果平时工作没有时间，可以做的比较简单一些，所需要的食材比较少，比如说可以准备挂面，准备适量的鸡蛋和其他的一些食材就可以制作了。
最简单的东北热汤面条
食材：面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、适量香葱洗净切成葱花，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香姜碎，将葱花倒入翻炒，将蛋花倒入同炒一会；4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油。搜索5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
做法二
材料西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量做法1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。4.根据食用量放入开水，继续烧开。5.水大开后下面。6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。7开发者_如何学运维.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
小诀窍1.鸡蛋一定要先是煎过的；2.西红柿的皮和瓤分开最好，这样子西红柿的汤汁才能完全出来，才能让热汤更好吃；3.热油一定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。（东北人特别爱吃大葱，所以很多饭菜都要加上大葱，却是能够让菜肴很有滋味的，而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦，香油就更加必不可少咯~）
张蓉 2021-04-03 13:27 材料
面条，开发者_如何学运维鸡蛋，枸杞，葱，盐，生抽
做法
1、葱花爆锅，多下水，根据你的面量看哦。
2、烧开了，下面条，煮熟。
3、快熟时，打一个鸡蛋到里面。
4、最后，加盐、生抽，洒上几颗枸杞，出锅。
刘阳 开发者_如何学Python 2021-04-03 13:28 方法一
主料：面条（生）200g
调料：食盐2勺，红尖椒10g，浓汤宝适量，白醋1勺
1.烧热锅内3汤匙油，加点葱花炒香，放入清水；
2.倒入1盒浓汤宝搅散，用小火慢煮10分钟，加入1汤匙白醋，红辣椒调匀，做成面条汤底；
3.在加入2汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘。
方法二
食材：湿面条，玉米粒，卷心菜，牛肉，毛芋，干红辣椒，小香葱
方法：
1.先把芋切大块，牛肉切成2CM左右的小方块放入高压锅
2.加牛肉和芋三倍的水到锅内，加料酒，两到三个干辣椒就可以开火烧了。
周胜东 2021-04-03 13:35开发者_如何学JAVA 一般是先炝锅后放水，水开后放菜和面。
陈玉花 2021-04-03 13:38 说到热汤面条是很多人钟爱吃的，这类食材带有丰富多彩的蛋白，并且发热量过小，常吃热汤面条对人体没有一切影响，对一些减肥瘦身的女士，也全是能够以那样食材主导，那热汤面条作法怎样呢，烫水面条的制作并并不是难以，把握一开发者_运维问答些制做步骤，全是能够很轻轻松松的制做出去，下边就对它的制作过程开展详细介绍。
space
热汤面条家常做法
热汤面条作法：
生姜水炒面
原材料：纯生姜水100ml，腊肠一根，鲜虾50克，春笋50克，发制平菇10只，发制金针菜25克，发制平菇10只、净油麦菜50克，豆面100克，蒜头二根。
作法
1. 解决食物：腊肠、春笋、发制平菇、油麦菜切成片，蒜头断开预留。
2. 锅内放进适当的食用油开低火。
3. 锅热后放进腊肠、平菇丝、发制金针菜、蒜头茎煸炒到香。
4. 添加适量的米酒再次煸炒，最添加春笋片煸炒，随后添加适量的水和纯生姜水盖上煮沸转温火炖10分钟。
5. 添加豆面及油麦菜再次煮沸、煮熟添加蒜叶，最放进鲜虾及适当的盐翻拌就可以。
蔬菜肉丝汤面
原材料：红汤面(不必仓储货架上的要商场放到冷冻柜里的)，生猪肉500g，干香菇，蔬菜(油菜子，青骨菜etc.)，生鸡蛋，金针菜(黄花菜)，葱，姜，吉士粉，盐，鸡精粉，生抽酱油，酱油，糖。
作法：
1.金针菜，香菇泡发，蔬菜清洗摘掉老梗，葱，姜切粗丝儿，生猪肉化掉切条儿预留，
2.平菇切掉梗，随后每一个平菇切割成两截，开水烫熟蔬菜盛出预留，
3.向盛肉碗里放少量米酒，盐，抓匀，腌渍5分钟，放进吉士粉再度抓匀，腌渍10分钟后，用冷水清洗肉除去不必要吉士粉，
4.热锅下油，放进姜蒜进行爆香，再放进金针菜，平菇煸炒一会儿，放进腌渍好丝袜高跟鞋儿煸炒，添加酱油，生抽酱油，鸡精粉，盐，糖，
5.锅中倒进开水，熬煮料汁，另出锅煮面条，
6.面熟后过冷水，摆盘，向盘里浇入煮好的汤和食物，
7.在煮面条开水中下一个鸡蛋，煮开摆盘，向盘里点进芝麻油，放葱段即成。
以上几类制做热汤面条作法，不但能够很轻轻松松的制做出美味可口的热汤面条来，并且制作过程中，也不会有难点出现，对热汤面条制做食物提前准备也无需过度繁杂，简易的制做最好，那样促使人体可以非常好的消化吸收它的微量元素。
李明耀 2021-04-03 13:46 开发者_Go百科 家常热汤面条的做法
1.
准备好食材，干辣椒丝，葱切成葱花。
2.
锅里放油，油热了放葱花和干辣椒丝五香粉爆锅。
3.
然后添水，放盐。准备烧开。
4.
水烧开放入挂面，煮一会放点生抽。
5.
出锅前放点味精即可。
最简单的东北热汤面条
食材：面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、适量香葱洗净切成葱花，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香姜碎，将葱花倒入翻炒，将蛋花倒入同炒一会；4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油。搜索5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
做法二
材料西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量做法1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。4.根据食用量放入开水，继续烧开。5.水大开后下面。6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。7开发者_如何学运维.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
小诀窍1.鸡蛋一定要先是煎过的；2.西红柿的皮和瓤分开最好，这样子西红柿的汤汁才能完全出来，才能让热汤更好吃；3.热油一定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。（东北人特别爱吃大葱，所以很多饭菜都要加上大葱，却是能够让菜肴很有滋味的，而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦，香油就更加必不可少咯~）
张蓉 2021-04-03 13:27 材料
面条，开发者_如何学运维鸡蛋，枸杞，葱，盐，生抽
做法
1、葱花爆锅，多下水，根据你的面量看哦。
2、烧开了，下面条，煮熟。
3、快熟时，打一个鸡蛋到里面。
4、最后，加盐、生抽，洒上几颗枸杞，出锅。
刘阳 开发者_如何学Python 2021-04-03 13:28 方法一
主料：面条（生）200g
调料：食盐2勺，红尖椒10g，浓汤宝适量，白醋1勺
1.烧热锅内3汤匙油，加点葱花炒香，放入清水；
2.倒入1盒浓汤宝搅散，用小火慢煮10分钟，加入1汤匙白醋，红辣椒调匀，做成面条汤底；
3.在加入2汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘。
方法二
食材：湿面条，玉米粒，卷心菜，牛肉，毛芋，干红辣椒，小香葱
方法：
1.先把芋切大块，牛肉切成2CM左右的小方块放入高压锅
2.加牛肉和芋三倍的水到锅内，加料酒，两到三个干辣椒就可以开火烧了。
周胜东 2021-04-03 13:35开发者_如何学JAVA 一般是先炝锅后放水，水开后放菜和面。
陈玉花 2021-04-03 13:38 说到热汤面条是很多人钟爱吃的，这类食材带有丰富多彩的蛋白，并且发热量过小，常吃热汤面条对人体没有一切影响，对一些减肥瘦身的女士，也全是能够以那样食材主导，那热汤面条作法怎样呢，烫水面条的制作并并不是难以，把握一开发者_运维问答些制做步骤，全是能够很轻轻松松的制做出去，下边就对它的制作过程开展详细介绍。
space
热汤面条家常做法
热汤面条作法：
生姜水炒面
原材料：纯生姜水100ml，腊肠一根，鲜虾50克，春笋50克，发制平菇10只，发制金针菜25克，发制平菇10只、净油麦菜50克，豆面100克，蒜头二根。
作法
1. 解决食物：腊肠、春笋、发制平菇、油麦菜切成片，蒜头断开预留。
2. 锅内放进适当的食用油开低火。
3. 锅热后放进腊肠、平菇丝、发制金针菜、蒜头茎煸炒到香。
4. 添加适量的米酒再次煸炒，最添加春笋片煸炒，随后添加适量的水和纯生姜水盖上煮沸转温火炖10分钟。
5. 添加豆面及油麦菜再次煮沸、煮熟添加蒜叶，最放进鲜虾及适当的盐翻拌就可以。
蔬菜肉丝汤面
原材料：红汤面(不必仓储货架上的要商场放到冷冻柜里的)，生猪肉500g，干香菇，蔬菜(油菜子，青骨菜etc.)，生鸡蛋，金针菜(黄花菜)，葱，姜，吉士粉，盐，鸡精粉，生抽酱油，酱油，糖。
作法：
1.金针菜，香菇泡发，蔬菜清洗摘掉老梗，葱，姜切粗丝儿，生猪肉化掉切条儿预留，
2.平菇切掉梗，随后每一个平菇切割成两截，开水烫熟蔬菜盛出预留，
3.向盛肉碗里放少量米酒，盐，抓匀，腌渍5分钟，放进吉士粉再度抓匀，腌渍10分钟后，用冷水清洗肉除去不必要吉士粉，
4.热锅下油，放进姜蒜进行爆香，再放进金针菜，平菇煸炒一会儿，放进腌渍好丝袜高跟鞋儿煸炒，添加酱油，生抽酱油，鸡精粉，盐，糖，
5.锅中倒进开水，熬煮料汁，另出锅煮面条，
6.面熟后过冷水，摆盘，向盘里浇入煮好的汤和食物，
7.在煮面条开水中下一个鸡蛋，煮开摆盘，向盘里点进芝麻油，放葱段即成。
以上几类制做热汤面条作法，不但能够很轻轻松松的制做出美味可口的热汤面条来，并且制作过程中，也不会有难点出现，对热汤面条制做食物提前准备也无需过度繁杂，简易的制做最好，那样促使人体可以非常好的消化吸收它的微量元素。
李明耀 2021-04-03 13:46 开发者_Go百科 家常热汤面条的做法
1.
准备好食材，干辣椒丝，葱切成葱花。
2.
锅里放油，油热了放葱花和干辣椒丝五香粉爆锅。
3.
然后添水，放盐。准备烧开。
4.
水烧开放入挂面，煮一会放点生抽。
5.
出锅前放点味精即可。
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