龙井白茶怎么炒制？？

曹子建 开发者_如何学C 2021-04-06 01:07

一般机炒茶都会用茶叶专业上光蜡。龙井一般都炒扁茶的么。楼上的说白茶不需要炒，吓死我了。

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张敏 开发者_C百科 2021-04-06 01:17

首先，白茶不需要炒，只要萎凋、干燥即可；

其次，白茶不是以绿为主，因为满披白毫，所以也不会更光更亮。

如果采摘茶叶时，只采芽头，然后自然萎凋，（萎凋过程可以进行压平、压扁处理），然后干燥（一般烘干）。出来应该就是楼主所说了，这个也可以叫白毫银针。

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