干咸马口鱼怎么做好吃呢？？

陈斌迪 2021-04-10 18:15

开发者_JAVA百科 食材
主料
马口鱼
500g
辅料
花椒粒
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
1.食材：马口鱼、葱姜、料酒、花椒、椒盐。
2.马口鱼去头去内脏清洗干净。
3.加入少许食盐、葱姜、花椒粒、料酒腌渍30分钟，让其入味。
4.腌渍好的鱼挑去葱姜

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黄新宇 2021-04-10 18:27

开发者_JAVA技巧 主料
马口鱼
500g

辅料
花椒粒
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
姜
适量

步骤

1.食材：马口鱼、葱姜、料酒、花椒、椒盐。

2.马口鱼去头去内脏清洗干净。

3.加入少许食盐、葱姜、花椒粒、料酒腌渍30分钟，让其入味。

4.腌渍好的鱼挑去葱姜不用。

5.锅中烧热油，烧至7成热，放入腌渍好的马口鱼炸至。

6.炸至成焦黄色，鱼刺酥脆捞出，撒上椒盐即可

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