苦蕌能和白萝卜一起炖排骨吗？？

i刘建华 2021-04-10 15:51

苦蕌学名叫薤白，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷及铁等多种微量元素。具有降脂：具有理气，宽胸，通阳，散结的作用。偏于温胸中之阳而散上逆之浊气。多用于胸痹心痛彻背开发者_开发知识库，脘痞不舒，干呕，泻痢后重，疮疖。薤白的作用于萝卜互补，可以一起食用，不过薤白味道较苦怪，多用于腌制食用，很少炖煮。

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王春发 2021-04-10 15:53

苦藠，学名为薤白。蔬菜类植物，百合科，多年生草本，名为亚实基开发者_开发问答隆葱。为渝、川、黔地区特产，是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜，通常用于烹饪食品和腌制酱菜。应该可以和萝卜一起炖排骨的

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