腊排骨300g
藕500g相克食物
腊肉皮适量
盐少量
腊排骨炖藕的做法
腊排骨炖藕的做法图解11.准备好食材,藕要买颜色有的深的,老的,淀粉含量高的!炖出来口感粉粉的
腊排骨炖藕的做法图解22.将腊排骨和腊肉皮放热水里浸泡2-3小时,如果腊肉腌制的特别咸的话,要浸泡一晚最好
腊排骨炖藕的做法图解33.将腊排骨和腊肉皮洗净切好
腊排骨炖藕的做法图解44.藕去皮洗净切块备用
腊排骨炖藕的做法图解55.将藕和腊排骨,腊肉皮一起放入高压锅中炖,加适量的水,盐少放,盐的量取决于腊制品的咸度。我用的电高压锅,不能用预约的,藕在水里泡着不及时加热炖的话,口感会不粉的
腊排骨炖藕的做法图解66.电高压锅炖七十分钟左右就好了,出锅
傅友 2021-04-11 03:38 可以先加开发者_如何学Go姜、干椒、蒜烧,然后盛在盘中加老干妈、胡椒粉、十三香、调味蒸制
高军保 2021-04-11 03:43 腊肉骨头炖
什么比较好吃?
开发者_如何转开发像我们这边一般
都是炖萝卜炖冬瓜,
反正是很腊肉里面食盐比较重,
所以炖比较清淡的菜好吃一些。
王珑 2021-04-11 03:51 开发者_如何学C 冻豆腐吧
郭竹勇 2021-04-11 03:51
用料
主料
腊肉500克
香菇200克
辅料开发者_JS百科
白菜
200克
调料
水
适量
香菇炖腊肉骨头的做法
1.准备专好腊属肉骨头,最好是剁开咯
2.香菇洗干净
3.将香菇的表面划十字口
4.芽白(白菜)洗干净,用手撕开,备用
5.将除芽白以外的材料放入汤锅中,加够水
6.大火烧开,小火炖2-3个小时
7.最后放入芽白、再炖10分钟即可出锅
冯铭潮 2021-04-11 03:54
主要原料
香菇,腊肉骨头
是否含防腐剂
否
配料
芽白
目录
1做法
2特别提示
做法
编辑
1.准备好腊内肉骨头,最好是剁容开咯。
2.香菇洗干净。
3.将香菇的表面划十字口。
4.芽白洗干净,用手撕开,备用。
5.将除芽白以外的材料放入汤锅中,加够水。
6.大火烧开,小火炖2-3个小时。
7.最后放入芽白、再炖10分钟即可出锅。[1]
特别提示
编辑
1.这款汤由于是用腊肉骨头煲的,所以一定不能放盐咯。
2.如果用海带味道可能会更加鲜美咯。开发者_运维技巧
参考资料
精彩评论