主料
鸡胸肉一块
鸡蛋清1个
胡萝卜一个
西兰花半个
黑胡椒少许
蚝油少许
蜂蜜少许
地瓜一个
1.
鸡胸肉去肥切片,然后加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌匀,放入冷藏腌制半小时以上(sorry忘了拍腌的照片…)
2.
补上腌制的图
3.
利用腌肉的时间,将洗干净的胡萝卜西兰花用沸水淖一下捞出
4.
不粘锅用小火烧热后开始煎肉,一面煎白了就反面,全程小火
5.
煎白一面就翻面,反复几次即可
6.
出锅
7.
吃的时候加点海盐和黑胡椒
8.
我是meal
pre,所以晾凉装盒放冰箱冷藏,吃的时候拿出微波加热再加盐和黑胡椒
9.
担心碳水不够的可以加烤地瓜
10.
加上烤地瓜的效果图,建议地瓜最好多带带放或者用带隔离开发者_运维知识库的保鲜盒,避免串味
何卫安 2021-04-11 13:43 1、鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加版点、加入葱姜、盐少许,用权手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,开发者_如何学Python这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩。
2、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。
热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜。大火煮。
最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油。
王恒 2021-04-11 13:49 1、鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了开发者_如何学运维,这样做的鸡肉片很嫩。
2、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。
热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜。大火煮。
最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油。
郑大波 2021-04-11 13:53 鸡胸肉健来身餐的做法步骤
主料源
鸡胸肉一块
鸡蛋清1个
胡萝卜一个
西兰花半个
黑胡椒少许
蚝油少许
蜂蜜少许
地瓜一个
1.
鸡胸肉去肥切片,然后加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌匀,放入冷藏腌制半小时以上(sorry忘了拍腌的照片…)
2.
补上腌制的图
3.
利用腌肉的时间,将洗干净的胡萝卜西兰花用沸水淖一下捞出
4.
不粘锅用小火烧热后开始煎肉,一面煎白了就反面,全程小火
5.
煎白一面就翻面,反复几次即可
6.
出锅
7.
吃的时候加点海盐和黑胡椒
8.
我是meal
pre,所以晾凉装盒放冰箱冷藏,吃的时候拿出微波加热再加盐和黑胡椒
9.
担开发者_如何学Go心碳水不够的可以加烤地瓜
10.
加上烤地瓜的效果图,建议地瓜最好多带带放或者用带隔离的保鲜盒,避免串味
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