1
把骨头汤倒入锅中
2
放入面条,加白菜丝、葱
3
煮至面条熟透,加盐调味
4
把面条盛入碗中,再把骨头肉剔下来,即可品味。
宫莹 2021-04-11 12:06 开发者_如何学编程 骨头汤加适量水,烧开下入面条。 可以加入蔬菜配料,和白水下面一样,只是换了骨头汤,汤味更好。
吕权富 2021-04-11 12:09 材料:
海带,黄豆,筒骨.姜开发者_如何转开发,葱,油,盐
做法:
1.干海带,黄豆泡发;
2.将海带切小块
3.锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫
4.然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可.
成果 2021-04-11 12:13 开发者_JAVA技巧 导航
制作方法食用须知相关人群
所需食材
做法一
原料
基本材料面条500克,大排骨5片,青菜250克,水l0杯,葱2根,
大蒜2瓣,淀粉1杯。
a料:酱油l杯、糖、酒l大匙、盐l小匙、胡椒粉少许。
做法二
原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、香辣酱一瓶(超市有售),大料、花椒、盐各少许
做法三
原料:排骨,面条
配料:八角,桂皮,小茴香,肉蔻,姜片,蒜,酱油,料酒,盐,糖,青菜
做法四
主料
排骨(适量)
手擀面(适量)
调料
香菜(适量)
芝麻(适量)
姜片(适量)
葱段(适量)
小茴香(适量)
香叶(适量)
草果(适量)
八角(适量)
大蒜(适量)
生老抽(适量)
盐(适量)
味精(适量)
制作方法
做法一
1、排骨洗净去,两面拍松,用a料腌约15分钟后沾裹地瓜粉。
2、油烧热,将排骨用中火炸至表面呈金黄后转大火捞出。
3、面煮熟,青菜亦烫熟捞出,置于碗内。
4、面碗内加入葱花、高汤,再加上排骨即可
做法二
1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血 水和腥味;
排骨面
谢晓雯 开发者_开发知识库 2021-04-11 12:18 将排骨洗净放锅中加料炖,大火烧开,小火慢炖,一小时左右吧,闻着味道出来了,然后把面条煮好放碗里加入熬好的汤,排骨,加葱花儿。
董毅 2021-04-11 12:22 材料材料:筒骨1000g,葱姜适量
调料:盐适量,水适量
做法
1、筒骨洗净后入冷水锅加姜开发者_JS百科片煮开煮10分钟左右,去尽血水。
2、筒骨用流水冲洗干净,重新入冷水锅加姜片煮开。
3、转小火炖3小时以上至肉酥烂,汤色发白。
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