什么样的菠萝好吃?怎么挑菠萝?？？

余磊 2021-04-12 11:29

开发者_StackOverflow中文版 用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；

挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；

如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

优质较好的菠萝果实

呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，

大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用，

颜色淡黄色，微带青绿光泽的，

这样的一般是八分熟，

如果是当天吃可买外观是淡黄色的，

如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，

外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，

外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

喜欢吃脆酸的，并且带些酸味的可以挑选，青绿色的。

而喜欢吃甜口的，就要挑选外表是黄色的，那种深黄，里面是非常甜的。

个人喜欢甜口的

望采纳

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黄海 2021-04-12 11:50

开发者_如何学编程 黄的部分越多，说明越熟越甜，太青不好吃又硬又不甜

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刘健雄 2021-04-12 11:51

开发者_开发问答 首先要找那些个儿矮并且粗壮的菠萝，因为这些“矮胖子”的果肉结实，比瘦长的好吃；还有就是看菠萝叶子的长短。很多人挑菠萝时只注意菠萝本身而忽略叶子，其实从叶子上就能判断菠萝的产地。海南产的菠萝叶子长，广西产的叶子短，如果都是成熟的菠萝，还是海南产的比较好吃。

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