开发者

鸡腿用烤箱怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-03-07 22:16 出处:网络 作者:如何学Go
陈忠民 2021-04-13 05:05 开发者_JS百科 首先你可以向鸡腿进行腌制10分钟加点点辣椒进行包裹,最后放在烤箱里面烤15分钟左右就可以出炉了,特别的好吃哦。赵巡
陈忠民 2021-04-13 05:05

开发者_JS百科 首先你可以向鸡腿进行腌制10分钟加点点辣椒进行包裹,最后放在烤箱里面烤15分钟左右就可以出炉了,特别的好吃哦。


赵巡 2021-04-13 05:09

开发者_运维百科 鸡腿如果想要在烤箱中做的话,方法也是非常简单的,将鸡腿先给它腌制一下,然后撒入一些调料腌制一下,腌制好了以后再直接放入烤箱中,然后给它烤熟烤至表面焦黄,里面熟透就可以了


王小阳 2021-04-13 05:09

开发者_StackOverflow中文版 把鸡腿用刀划三道口子,两面都划,放容器里,加入适量盐和胡椒粉和料酒腌制半小时左右,放在烤箱中十五分钟即可!


戴宗翰 2021-04-13 05:13

开发者_如何学Go 首先要事先把鸡腿腌制入味,然后再用上下火同时烤制。


梁森 2021-04-13 05:17

开发者_运维技巧 烤鸡腿很多人都爱吃,别说小孩,就是我们大人有时看着那烤得金黄金黄的、油光发亮的、香气诱人的鸡腿也馋得很啊,想要吃过瘾,还得在家用烤箱自己烤鸡腿,比外面好吃,价格便宜还放心,关键是想吃多少烤多少!

买鸡腿时尽量选看起来肉带点粉红色,表皮看起来比较有光泽,这样的比较新鲜,味道也比较好。

鸡腿洗干净,用料酒、生抽、姜片、柠檬片,葱腌制半天,时间长点更入味。

烤前一小时再用奥尔良调料粉拌一下,再撒入椒盐粉拌匀,放入烤箱,调200度,25分钟。

25分钟到后,打开烤箱,给鸡腿翻个面,刷一片色拉油,喜欢吃辣的,可以刷辣椒油,再烤20分钟。

刚出箱的鸡腿闻着香喷喷的,看起来油光发亮,吃起来味道一点不比外面差呢!大家可以试试哦


胡欣翼 2021-04-13 05:17

自从买了烤箱开发者_运维知识库,蛋糕没有做成功,反而成了一个烤炉,用它做出来的肉食不要太美味。今天就和大家说说可以媲美KFC的烤鸡腿如何做,忍住口水哦。

食材处理。

鸡腿用刀子在正反两面划斜刀,最好切到骨头处,这样在一会儿腌制的时候,更容易让调味料渗透到内部。

这时鸡腿内部会有些许的血渍渗出,里外需要仔细清洗一遍。

需要注意的是,如果烤箱比较小,用小鸡腿或者翅根,能够放得下,而且烤的时候也省时间。大烤箱根据个人需要选择。

腌制鸡腿。

先在鸡腿表面均匀的涂抹一层料酒,反复的按摩揉搓几下,方便去除腥味。

准备一个小碗,里面放入孜然粉,五香粉,食盐,辣椒粉,姜粉,生抽,蚝油,老抽,蜂蜜混合均匀。

倒入鸡腿,反复搅拌,让鸡腿里里外外充分的沾上调味汁。

盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一碗。如果当天吃,也最好腌2-3个小时。

需要注意的是,添加的调味品都是有咸味的,所以食盐少许加入即可,辣椒粉根据个人情况适当增减,喜欢蒜香的口味,可以再放一些蒜末。

烤制鸡腿。

烤盘上铺一层锡纸,一定不要忘记,否则一会刷烤盘你会痛哭的。

把腌好的鸡腿均匀的摆在上面,放入预热好的烤箱,150-180度,上下火烤20分钟,根据鸡腿的大小和烤箱的功率灵活调整。

在鸡腿变色,调料汁快干的时候取出,刷一层蜂蜜,再撒些孜然粉,放入烤箱再烤10分钟。

我喜欢吃带皮的烤鸡腿,表面带有微黄的焦香味,里面的肉质Q弹软糯,大口咬下去,那滋味不要太爽了。有没有被诱惑到,快去试试吧,非常简单哦。


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消