家常草鱼怎么做好吃啊？？

程慧林 2021-04-18 00:10

开发者_JAVA百科 把草鱼洗干净了，用料酒腌制10分钟，然后放到锅里和调料一起烧就可以。

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柯阳 2021-04-18 00:17

首先看能不能吃辣。一般养殖的水产品腥味都重，如果不放辣椒压不住里面的腥味。
草鱼清炖重要的一步是汤料的熬制，一般是用姜葱蒜以及泡椒泡姜等下锅炒开发者_JS百科香，再放入郫县豆瓣及料酒，花椒等一起翻炒，加水煮开，放入切好的鱼、盐、鸡精味精等炖煮十多分钟，然后起锅。起锅后再在锅里放食用油烧热，放入干辣椒段略炸一下，再淋到鱼上面即成。

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高良 2021-04-18 00:25

开发者_如何学Go 做红烧草鱼的手，早于加工好之后给他打一下花刀，然后入油锅炸捞出备以后再烧一个红烧汁浇在上面就可以了

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梁晨 开发者_开发百科 2021-04-18 00:31

我们可以把草鱼先清洗干净，然后放入锅内，加上葱姜，放入锅内蒸蒸熟以后再锅内放油，放入生抽辣椒油，还有芝麻油调拌均匀，娇在草鱼身上，特别的鲜美，肉质很好吃哦

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