煎鸡蛋怎么做？？？

董彬 2021-04-18 18:57

那么麻烦干什么？打开火在锅里倒入油（盖住锅底就可以了）当油烧热之后（手放在油的上方可以感到热）就可以蛋打到锅里了，在蛋还没有凝固前放入适当的盐（就是按照你自己的口味来）如果你是用火煎的话就开发者_如何学运维比较慢，你要多等一会在可以翻身。如果是用电磁炉就可以快一点不让反而会糊大致就是这样多练几次就熟练了

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蔡振华 2021-04-18 19:05

1拿一只鸡蛋打碎后放在饭碗里，用筷子调匀后放入少量的盐待用。然后把炒锅加热后放入油待油温升到一定程度的时候就放鸡蛋液这时关小火待鸡蛋煎到两面黄的时候就OK了！2煎荷包蛋炒锅预热后放入少量的油关小火待油温合适的时候把鸡蛋打碎轻轻放入锅内无须多次翻动等蛋青发白的时候根据个人习开发者_如何学C惯食用如果是喜欢老点的可以两面煎

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余卫武 2021-04-18 19:07

开发者_如何学C 煎鸡蛋材料：1。半勺软化的黄油2。2个鸡蛋调料：盐和辣椒做法：1。给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。2。将鸡蛋打入，加入盐和辣椒，用牙签将蛋黄的膜刺破。3。用塑料膜将盘子盖住，放入微波炉内，慢火做4分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。4。将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。材料鸡蛋…………1个洋葱…………1个盐…………少许做法：1、将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。2、在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。3、在蛋内加上少许的盐来煎，一直煎到蛋液的一面凝结之后，再翻面煎另一面。4、煎至两面颜色都为金黄色，蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。一般打再碗里，主要是怕有些鸡蛋坏了，就是打开来，里面的蛋黄散了的那种。你先把蛋打好，准备一个锅，开火，稍微热了你就放油烧到70度你就把鸡蛋放下去，等煎的5成熟（你可以放点盐）跟着你就试着翻过来煎就可以了，或者煎好的时候放点酱油也很香的。荷包蛋可以剁点葱花肉酱，（调味：麻油，生粉，盐快速搅拌均匀）根据以上的方式，放了点点肉末上到你刚到下锅的鸡蛋中间，铺散。跟着把鸡蛋轻轻和起来煎就可以了。。。

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