洋葱拌木耳怎么做好吃呢？？_问答_开发者

丁玉英 2021-04-21 05:20

1木耳焯水，水开后将泡好洗好的木耳下锅，煮约2分钟，不要久煮，因为久煮口感会变粘变差。也不克不及不煮，不煮的木耳有种特别的味道，不好吃开发者_StackOverflow。

2焯水后的木耳过凉，这个不成少，妥当的焯烫，充分的过凉，木耳才会口感好味道鲜。

3洋葱切丝，姜切末。将洋葱姜同淋过水的木耳放在大盆中，木耳过凉后水要淋掉，太多的水份让拌菜没法一般入味儿。

4加调料，适合的盐，一点点糖，生抽大概蒸鱼豆豉油。约10克

5花椒油，淋一点儿就成了是，不必太多。

6淋芝麻油，放上翠绿碎，拌均匀装盘就好了。
凉拌洋葱黑木耳做法

姚远 2021-04-21 05:28

洋葱、黑木耳、黄瓜
辅料
酱油、芝麻口味沙拉汁、藤椒油、糖、醋、老干妈、鸡精、料酒
做法编辑
1.材料洗净备好，黑木耳剔去根部

　　
2.食材都切丝，再切点黄瓜！

　　
3.准备好调味品好味道全靠她们啦！

　　
4.开水烫熟，加一勺半料酒去腥

5.把水倒掉，加入调料，开最小火，放在锅内搅拌均匀！
1.要选用天然黑木耳
2.葱切丝
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根，不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
做法
1、木耳用凉水泡发洗净，撕成小朵并在开水中焯熟，洋葱切丝，杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可。
温情提示
洋葱切时容易辣眼睛，最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。主配料配制要求：1.要选用天然黑木耳。2.葱切丝。3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。5.香菜分根，不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
食用开发者_开发百科洋葱的注意事项
1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快
2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。
3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著，洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个
调料
盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺
做法
黑木耳用凉水泡发半天；清洗干净，撕成小朵
入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用
洋葱切片
香菜切段备用
以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
做法二
主料黑木耳20克调料食盐2克蒜3瓣生抽10毫升香醋30毫升香油5毫升洋葱1/2个白糖5克朝天椒2个
做法
1.木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵
2.洋葱洗净切成细丝，大蒜剁成蒜蓉，朝天椒切小段，锅中倒入清水大火烧开，放入木耳氽烫约1分钟，捞出过冷水后沥掉水分
3.将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁
4.将木耳和洋葱放入一个大碗中，倒入调味汁搅拌均匀即可

周辰 2021-04-21 05:28

木耳提前泡发好之后清洗干净放在锅里煮一会儿捞出备用放入洋葱加入葱开发者_JAVA百科蒜食盐生成盐鸡精香醋搅拌均匀就可以了

谢怡恩 2021-04-21 05:32

葱拌木耳的窍门儿主要在于木耳，木耳一定要。炒熟之后和洋葱一起拌撒上之前背后的调料就开发者_如何学Go可以。

刘明辉开发者_开发百科 2021-04-21 05:34

主料：洋葱1个、黑木耳50g、黄瓜适量

辅料：酱油、芝麻口味沙拉汁、藤椒油、糖、醋、老干妈、鸡精、料酒

凉拌洋葱木耳的做法步骤

1.材料洗净备好，黑木耳水发剔去根部，撕成小块。

2.食材都切丝，再切点黄瓜！

3.准备好调味品好味道全靠她们啦！

4.开水烫熟，加一勺半料酒去腥