1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
姜龙 2021-04-21 18:45 开发者_StackOverflow中文版
主料:黑米200g
辅料:清水适量、白砂糖2大勺
1、准备黑米;
2、黑米洗干净,泡一晚上;
3、锅中加足量水,放入黑米,大火烧开,转中火煮;
4、期间用勺子搅一搅,防止糊锅,煮至黑米开花,关火盖锅盖焖半小时;
5、调2大勺白砂糖,搅匀;
6、盛碗里。
薛晓煌 2021-04-21 18:45 开发者_运维技巧
主料:黑米150克
调料:红糖15克
制作流程:
1、将准备好的黑米放在清水中淘洗干净,浸泡3小时左右。
2、用笊篱捞起,控干水分放在一边备用。
3、准备一口煮锅,在锅中加入约1500毫升冷水,下水黑米,大火烧开,小火熬煮40分钟左右。
4、米粥熬到感觉浓稠时,关火,盖上锅盖焖一会儿。
5、吃的时候直接盛到碗中,放入红糖调味即可食用。
李梦龙 2021-04-21 18:46
熬黑米粥的方法:
1、黑米淘洗干净,在冷水开发者_运维技巧里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
吴伟 2021-04-21 18:57 食材明细 黑米150克 红糖15克
黑米粥做法
黑米洗干开发者_StackOverflow社区净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
锅中倒入1500毫升冷水,将黑米放入,用旺火烧沸,改用小火煮1小时。
待粥浓稠,放入红糖调味,稍煮片刻,即可。
李祥均 开发者_运维技巧 2021-04-21 18:58 黑米先要用所用黑米5-7倍的温水浸泡一夜,三个人大概用手抓4把,也可再加一把大米,最好是用高压锅煮,用电饭煲煮会溢出来,最后搜煮的时候加几颗大枣更营养。
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