蒸腰花怎么做好吃啊？？

王健 2021-04-22 18:47

猪腰中间横向剖开开发者_Python百科，把中间白色物质去掉，尽量弄干净点，因为那些东西很腥臊的，然后放水洗干净。再把猪腰切成几段（看猪腰的大小或者自己的喜好来定），最好把每段都切开一些花刀，有利于入味，不切花刀也行。放适量的盐，味精，料酒，醋（不要太多醋，否则太酸了，放醋的目的是为了去腥），生抽酱油，生姜，葱，食用油，腌制几分钟，然后上笼，用大火，上气以后蒸5分钟就行了，如果喜欢老一点口感的，就适当的蒸久一点时间吧。

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周行 开发者_如何学C 2021-04-22 18:47

割卵筋剖花刀浸沸水捞沥干微拌调味笼屉小火温蒸数分钟0K

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彭冲 2021-04-22 18:57

开发者_开发知识库 茶瓜蒸猪腰 茶瓜蒸猪腰的做法简单是菜谱里的常见菜，茶瓜蒸猪腰口味属于，做法属蒸菜类，但怎么做茶瓜蒸猪腰最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道茶瓜蒸猪腰吧~~ 菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 自汗盗汗食谱 接触化学毒素人员食谱 壮腰健肾食谱 工艺：粉蒸茶瓜蒸猪腰的制作材料：主料：猪腰子250克,菜瓜75克
调料：盐3克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克 茶瓜蒸猪腰的做法： 1.先将猪腰片开两片，洗净去内筋后斜切为中片，再将茶瓜斜切为件。
2.加些精盐、干淀粉，把猪腰拌匀，加入茶瓜再拌匀，平放在碟中，加些熟油，随后放入笼内蒸熟便成。茶瓜蒸猪腰的制作要诀：所谓茶瓜，是把白瓜（菜瓜、生瓜）用醋、糖等调味料腌制而成，味道甜而带微酸，可佐餐放汤。俗语说：“茶瓜送饭，好人有限”。意思是指茶瓜的性质平和，连病人也可食用

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曾凡振 2021-04-22 18:58

开发者_开发问答

主料：猪腰200g、瘦肉100g

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蚝油适量、生粉适量

步骤：

1、瘦肉剁成肉泥

2、猪腰对开 清理去掉白色部分根

3、洗净切小片

4、猪腰和肉泥加入姜 生粉 油盐 蚝油

5.、搅拌匀

6、入锅蒸（调煮饭键）

7、15分钟左右猪腰肉饼就好了

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李华洋 2021-04-22 19:00

根据中医“以形补形，以脏补脏”的道理，人们常说吃猪腰子补肾壮阳。猪腰子性平味甘、咸，归肾经，具有理肾气，通膀胱的作用，主治肾虚所致的腰酸痛，遗精，小便不利等症状。壮阳药排行榜10强对于肾虚造成的慢性腰腿痛，中医常用猪腰子与杜仲、补骨脂配伍作为药膳，效果不错。 “腰子”一直是男性钟情的壮阳之开发者_StackOverflow中文版宝，这种食物在吃啥补啥的想法之下，变得火热起来。有的人为了生健康的宝宝，每周餐桌上猪腰子不少于3次，炖汤、爆炒、凉拌等各种烹饪方式换着花样吃。可是，食物都有两面性，再好的东西也要讲个适量，“腰子”吃多了也不好。

　　原料：
　　猪腰1对、杜仲。
　　辅料：
　　葱段和姜片各15克、盐适量。
　　做法：
　　1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水汆烫后洗去浮沫。
　　2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
　　3、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

　　一招鲜：有的猪腰会有腥味，在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除，如果猪腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除猪腰的腥味了。

　　口味翻新：
　　很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

　　特色：
　　猪腰补肾精，治腰疼，中年男人食用，有益于骨骼保健与维持性能力；杜仲性温，味甘微辛，有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状，一般4天喝一次效果最好。

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顾振宇 2021-04-22 19:09

主料：猪腰200g、瘦肉100g

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蚝油适量、生粉适量

步骤：

1、瘦肉剁成肉泥

2、猪腰对开 清理去掉白色部分根

3、洗净切小片

4、猪腰和肉泥加入姜 生粉 油盐 蚝油

5.、搅拌匀

6、入锅蒸（调煮饭键）

7、15分钟左右猪腰肉饼开发者_开发百科就好了

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