豆角炒豆腐怎么做好吃啊？？

韩冬英 2021-04-22 21:42

食材
主料
豆角
200g
豆腐干
250g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
味精
适量

步骤

1.备豆角和豆腐干。

2.豆角切段，

3.豆腐切丁放进热油锅里炒匀，

4.炒干水分，

5.放进豆角，

6.加盐，

7.炒片刻。

8.调入生抽开发者_如何学编程，

9.放点辣椒粉，

10.炒匀，

11.再放点清水煮入味，

12.放点味精，

13.炒匀出锅。
小贴士
豆角是夏季常见的豆类蔬菜，能搭配出多种美味佳肴。

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刘大奇 开发者_StackOverflow 2021-04-22 21:43

都属于豆类，可以一起！有痛风患者的人最好不要一起，要少吃豆类食物！

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李硕铭 开发者_开发百科 2021-04-22 21:46

1.葱姜蒜，红椒切细。

2.这是用酱汁焖熟的豆角干。

3.用水泡好的豆腐。

4.热锅凉油煎豆腐。

5.煎至两面金黄，加入适量的生抽，料酒，盐。

6.加入豆角干。

7.轻轻的翻动（豆角干已经是入味的）

8.最后撒上红椒，葱花即可。

9.装盘上菜了

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刘老 2021-04-22 21:46

开发者_高级运维 1.备豆角和豆腐干。

2.豆角切段，

3.豆腐切丁放进热油锅里炒匀，

4.炒干水分，

5.放进豆角，

6.加盐，

7.炒片刻。

8.调入生抽，

9.放点辣椒粉，

10.炒匀，

11.再放点清水煮入味，

12.放点味精，

13.炒匀出锅。

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刘老 开发者_开发百科 2021-04-22 21:49

食材明细
豆角适量
豆腐干适量
盐适量
油适量
生抽适量
辣椒粉适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
豆角炒豆腐干的做法步骤
1
鲜豆角，豆腐干。
2
豆角切段。
3
先炒豆腐干，炒片刻。
4
再放进切好的鲜豆角加盐炒匀。
5
淋上生抽。
6
放点辣椒粉提辣。
7
再放点清水将豆角煮熟。
8
调点味精提鲜即可。
9
炒好的豆角炒豆腐干

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阮峻青 开发者_高级运维 2021-04-22 22:00

如果长豆角干炒豆腐，
那必须先把豆角干泡软，然后切成一小段一小段的，然后用豆瓣酱先炒豆角，炒好后撑出来备用
再加油炒豆腐，起锅前2分钟放入炒好豆角。一起炒炒，然后起锅就可以吃了。

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