熟的羊肉怎么做好吃啊？？

周金平 2021-04-22 22:56

主料：羊肉700g

辅料：油适量、盐适量、圣女果200g、粉丝适量、小葱适量、姜适量、蒜苗适量

步骤：

1、将炖好清汤羊肉切成小块或薄片开发者_开发百科都可以。

2、将配菜圣女果洗干净。

3、粉丝泡好。

4、汤锅内放点油,中火将圣女果炒软。

5、下切好的羊肉，还有葱姜炒。

6、炒均加盐调味。

7、舀上几勺子炖羊肉的清汤进去。

8、煮开后下泡好的粉丝，再开就可盛出享用。

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罗珍 2021-04-22 22:57

开发者_如何学运维

具体步骤：

主料：熟羊肉1500g

辅料：料酒适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、枸杞适量、大料适量、红枣适量、香叶适量、干红椒适量、桂皮适量、老抽适量

1、准备香料。

2、把准备好的熟羊肉放入砂锅内，加香料。

3、加姜片。

4、倒入一袋黄酒。

5、加少量水和老抽，开锅后小火慢炖一小时左右即可。

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王春发 开发者_如何学Python 2021-04-22 23:00

主料：羊肉500g

辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、孜然粉适量、老抽适量、调味品适量

步骤：

1、炖好的羊肉，

2、切块，

3、油烧热，倒进羊肉，

4、加盐炒匀，

5、放进辣椒提辣，

6、调点老抽翻炒，加点清水烧开，

7、放进十三香，调味品为匀。

8、盛出就可以上桌享用啦。

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林建斌 2021-04-22 23:03

开发者_StackOverflow

熟羊肉不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。

冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度，等，原则上与季节无关。

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高飞 开发者_C百科 2021-04-22 23:06

主料：羊肉200克、胡萝卜50克

调料：食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克

做法步骤：

1、胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片

2、起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫

3、起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g，

4、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀

5、出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒

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程慧林 2021-04-22 23:08

煮熟的羊肉也可以做孜然羊肉，具体做法如下：
孜然羊肉的步骤
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1.将羊肉切成条。
2.锅烧热
，倒入油大约六七成熟
，倒入花椒，
爆香，
加入洋葱和葱翻炒。
3.把洋葱炒的微干的时候加入羊肉，倒入料酒，翻炒，再加入孜然继续翻炒。
4.羊肉快熟是加入盐和酱油，翻炒一下就可以出开发者_JAVA技巧锅了。

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