魏锋锋 2021-04-24 10:59 开发者_开发知识库 炒馒头的做法
1.
将玉米馒头切成小丁
2.
将一个鸡蛋放入碗中,
加入适量的盐,
打散
3.
将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
4.
将它们搅拌均匀,
让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
5.
在锅中烧适量的油,油烧至六成热时,
加入馒头丁
6.
将馒头丁炸成金黄色时捞出
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
8.
在锅中烧少量的油,下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
9.
将它们煸炒几下
10.
加入青蒜翻炒
11.
加入炸好的馒头丁翻炒
12.
再加入盐,
胡椒等调味料翻炒下层盘
烹饪技巧
1、
馒头切成丁可以稍微切小点,我切的有点大,
炸后好像更大些啦。
2、
用鸡蛋液裹的馒头丁,
不仅吸收少了,
而且颜色漂亮。
3、
炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜,
尽量要不同颜色,
而且不容易出水的就行。
4、
红萝卜用油翻炒后,
才能充分吸收它的红萝卜素。
5、
将配料炒好后加入馒头丁,
稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可。
付明东 2021-04-24 10:59 两只鸡蛋打散,在蛋液中加盐,鸡精搅匀,再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香,再放入挂匀蛋液的馒头块,翻炒至开发者_StackOverflow社区馒头变金黄色并稍有焦色关火!非常简单!也很好吃~
任慧英 开发者_JAVA技巧 2021-04-24 11:12 做法
1、将馒头切成条,用烤箱烤,180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。
2、将红糖和少量白糖加水,在锅里熬。
3、将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀。
4、装盘盛出,即可食用。
这道小吃适合所有人,经常吃烤馒头可以治胃病哦!
by:杨小兔
1、将馒头切成条,用烤箱烤,180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。
2、将红糖和少量白糖加水,在锅里熬。
3、将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀。
4、装盘盛出,即可食用。
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