粉南瓜怎么做好吃啊？？

王森 2021-04-24 13:22

糯米粉南瓜粥怎么做
材料
带鱼，鸡蛋，面粉，葱，姜，蒜，花椒，大料
做法
1.把带鱼收拾干净，切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的鱼鳞清理得比较干净，因为我吃不惯那个味道。其实带鱼的鱼鳞比较有营养，吃得管的话不用清理那么干净.
2.用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊，面糊里放一点点盐。把鱼段裹上面糊.
3.把裹好面糊的鱼段放到煎锅里，用油两面煎透.
4.因为鱼已经被油剪过了，为了避免过多的油脂摄入，在烧带鱼的时候我没有再放油，在锅底铺好葱段、姜片、拍过的蒜、花椒、大料.
5.把鱼块码放在佐料上，倒入料酒、酱油、一点醋、糖、一点盐，放入足量的开发者_JS百科水。大火炖，汤沸腾后转中火炖。最后收汤，装盘.
6.带鱼的鱼头和身上的杂碎我都没有扔掉，用水焯过后。

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吕品 2021-04-24 13:24

开发者_开发知识库 材料
主料：南瓜500克，
辅料：籼米粉（干，细）15克，
调料：大葱15克，姜15克，色拉油8克，料酒8克，白砂糖8克，胡椒粉5克，腐乳(白)5克，盐3克，味精1克
做法
1.鲜嫩南瓜去皮，切滚刀块；
2.米粉用热水泡透；
3.葱、姜切末；
4.料酒和酱豆腐同放在碗中，碾成蓉状；
5.南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中，大火蒸熟，翻扣在盘中即可。

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熊子龙 开发者_运维问答 2021-04-24 13:30

糯米粉南瓜粥的做法步骤
1. 先切开南瓜去籽蒸熟 可以先不用削皮 等蒸熟了再弄掉皮 放料理机打成泥待用 糯米粉加入冷水拌均 然后加入已打好的南瓜泥中 最后一起入锅煮至粥变透明些 代表糯米粉已经熟了 加入适量白糖即可（煮的过程中要不断要勺子搅拌 不然很容易糊底哦）

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姜禹之 2021-04-24 13:35

开发者_高级运维

【南瓜丁炒粉条】

主料:南瓜150g,粉条100g；辅料:油适量,盐适量,辣椒适量,酱油适量,鸡精适量

步骤

1.准备好食材粉条，南瓜丁，辣椒，蒜。

2.先炒南瓜丁和辣椒，

3.炒熟，

4.倒进粉条，

5.放点盐，

6.淋上酱油，

7.放进蒜，

8.炒香，

9.出锅时调入鸡精即可。

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陈斌迪 2021-04-24 13:36

开发者_C百科 煮着吃

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肖楠 2021-04-24 13:42

用料
主料

面粉170克

低筋面粉140克
辅料
莲蓉450克
鸡蛋2个
调料
南瓜粉10克
水80毫升
白糖30克
酥油125克
元宝酥的做法

油皮材料：中粉170克、南瓜粉10克、酥油55克、温开水约80毫升、白砂糖30克

油酥材料：低粉140克、酥油70克

1.将油皮中的中粉和糖混合均匀，慢慢倒入水揉成团。加入酥油揉至表面光滑。包裹上保鲜膜静止松弛15分钟

2.油酥中低粉过筛，将油酥中的酥油切小块放在上面，两者用压捏的方式混合揉到一起

3.将油皮和油酥分成18等分

4.取一份油皮包裹入油酥，收紧口

5.依次将所有的油皮都包裹入油酥

6.擀开卷起共操作两次

7.取一份擀开发者_高级运维卷好的油酥皮，四角往中间收，然后压扁擀成圆片，包入一份红莲蓉馅，收紧口

8.收口朝下，搓成椭圆形

9.两端使劲压扁，成两个耳朵

10.再往中间隆

11.在捏成元宝的形状

12.放入烤盘中，表面刷两层蛋液，烤箱预热180度烤20分钟左右

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