猪肉煮粥怎么做好吃啊？？

许洋 2021-04-24 14:03

主料

• 大米：100

• 糯米：50

• 干香菇 ：适量

辅料

• 胡椒粉：适量

• 盐 ：适量

• 酱油：适量

• 鸡粉 ：少许

具体步骤

• 第一步

  1香菇泡水，猪肉切丝用酱油，胡椒粉腌一下

• 第二步

  2锅里放油，爆香肉丝和香菇

• 第三步

  3大骨煮的高汤

• 第四步

  4放入洗好的米，炒的香菇，高汤等，大火煮开，放小火慢慢煮

• 第五步

  开发者_StackOverflow社区5煮至米都烂了，放入盐，鸡粉就可以了

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肖威 2021-04-24 14:11

材料 瘦猪肉、糯米各一百克，猪肉汤1500克，葱白、味精、麻油、料酒各少许。
美食制法编辑 1.把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟.2.将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块
3.锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方开发者_开发技巧向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底
4.最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎

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郭竹勇 2021-04-24 14:12

猪肉不要炒，直接放入锅中煮即可。如香葱猪肉蟹粥，具体做法如下，首先准备材料：内大闸蟹：4只、食盐容：适量、葱：适量、调和油：适量、开发者_开发技巧冬菜：适量、大米：适量。

1、螃蟹用清水清洗干净，然后切块备用。

2、猪肉洗净切片、冬菜洗净切碎、葱洗净切碎备用。

3、大米淘洗干净，然后放入锅中，加适量的清水煮成白粥备用。

4、把螃蟹、猪肉、葱花、冬菜一起倒入白粥里煮熟。

5、出锅前加入适量的盐调味，即可盛出享用。

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吴德辉 2021-04-24 14:12

材料
主料：粳米100克，茭白100克，干香菇25克，瘦猪肉50克，
调料：盐5克，味精5克，猪油25克
做法
1.先将茭白洗净，切细丝；
2.香菇水发，切末；
3.猪瘦肉切细末备用；
4.将猪油下锅，猪肉末炒散；
5.加入茭白、香菇、精开发者_如何学Go盐、味精炒入味，盛入碗中备用；
6.将粳米淘洗干净，加水1000毫升，先用旺火烧开；
7.再转用文火熬煮成稀粥；
8.加入炒好的猪肉、香菇、茭白，搅匀，稍煮片刻。
小诀窍
健康提示：
此粥具有清热解毒，除烦止渴，通利二便，催乳的作用。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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马峥 2021-04-24 14:14

1、猪肉洗净切3厘米左右的块，炒水出锅备用。
2.花椒、大料、桂皮适量加水煮5分钟捞出料渣留水备用。
3.准备250克鲜香菇，洗净、焯水、攥干备用。
4..砂锅里放入炒好的肉块开发者_开发知识库，放葱段，蒜瓣，姜片，少许老抽、料酒，50克生抽，2勺盐，再倒入上面的调料水，搅拌均匀腌制10分钟。
5.砂锅中放入香菇，倒入温水没过肉3--4厘米，加盖开小火慢焖1小时即可。汤清、肉烂，姑香浓郁，一点都不腻。

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罗小微 2021-04-24 14:17

开发者_C百科 猪猪，小猪猪，小呀吗小猪猪。

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