油煎带鱼怎么做好吃啊？？

祝成龙 2021-04-25 22:53

开发者_运维技巧 只用盐腌制二十分钟，直接下锅煎就行了，不要放面、淀粉、鸡蛋清等包裹就很好吃了

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罗彪治 2021-04-25 22:53

开发者_StackOverflow 带鱼油煎时两头翘，是因为中间温度受热，两边翘起来

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曹子建 2021-04-25 22:57

用料

带鱼

1条

鸡蛋清

半个

淀粉

适量

普通面粉

适量

盐

适量

鸡精

适量

盐

5克(按照自己的喜好添加调味品)

料酒

适量

无油煎带鱼的做法

1.(我买的是带鱼段)解冻，将带鱼冲洗干净，一定把黑色的去干净

2.加入料酒，盐，鸡精，腌制十到二十分钟

3.将淀粉和面粉和少量盐加入适量清水水充分融化

4.小火热锅，然后将带鱼段一个一个裹上面粉淀粉盐水，再一个一个放入不粘锅中，一定开发者_JS百科要不粘锅！！！不要着急翻面，一直保持小火(电磁炉最小档)，观察是否可以翻动再翻，这一步一定要慢慢来，不能急

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陈浩倩 2021-04-25 22:58

香煎带鱼的做法：香煎带鱼的做法第一步：带鱼洗净剪成段香煎带开发者_如何学编程鱼的做法第二步：盐、姜、料酒、生抽调成汁，放入带鱼腌半小时香煎带鱼的做法第三步：鸡蛋、淀粉、少许色拉油调成糊备用（糊中放少许色拉油，油煎后脆一些）香煎带鱼的做法第四步：锅放油烧热，腌好的带鱼放入油中煎至金黄即可，装盘香煎带鱼的做法第五步：锅热油,下葱姜蒜末,朝天椒,炒出香味以后，加生抽、少许糖、料酒、盐,调好汁，淋上。

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赵微海 2021-04-25 23:08

开发者_StackOverflow 我觉得你在油煎带鱼的时候，小鱼的两头翘起来了，可能是因为这条鱼的温度不均匀，你可以把它放在烤箱里烤一下。

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陆呈 2021-04-25 23:15

开发者_如何学编程 椒盐带鱼(做法很简单哦)
原料：带鱼，油，盐，黑胡椒
做法：
1、带鱼洗净，切段.
2、在鱼身上抹盐腌一刻钟。
3、油锅，等油特热时放入，免得炸散，不过要注意油不要溅到身上烫着哦。
4、在油锅中煎至金黄色的时候捞出，撒上黑胡椒粉就可以吃了。

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