蚝油酱怎么做好吃啊？？

刘昊 2021-04-25 23:46

锅里加点开发者_Go百科水，然后加一点盐，一点味精，然后就加入一勺耗油，熬一下，再加点糖，等混匀了尝尝看，咸不咸，香不香，记住不要用大火，要一直用小火

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黄宗献 2021-04-25 23:51

开发者_JAVA技巧 既然国服凉了，现

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程启明 2021-04-26 00:02

开发者_开发百科 材料
蚝油1大匙，酱油2大匙，水150㏄，细砂糖1大匙，白胡椒粉1/6茶匙
做法
将所有材料混合均匀，即为蚝油酱。

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于玉萍 2021-04-26 00:05

开发者_开发问答 用料
小龙虾2.5斤
蚝油3勺
味达美酱油5勺
白糖2勺
料酒4勺
鸡精1小勺
盐依自己口味
姜片3片
蒜3头
水适量
蚝油酱汁小龙虾的做法
怕夹到我，就先把龙虾的大钳子给剪掉了，千万别抽掉尾巴的虾线哦，那样做出来的肉不Q，真的是刷了无数遍，洗了无数遍的蚝油酱汁小龙虾的做法 步骤1
先把龙虾炸过，然后捞出，锅中剩少许油！再待油热后，放入花椒，茴香，姜片，蒜米，爆香后，倒入事先调好的酱汁（蚝油，味达美酱油，糖，鸡精，白糖，盐，料酒，水），倒入酱汁后马上把炸好的龙虾倒入，小火盖锅盖收汁，一定让酱汁没过龙虾，快出锅前，切几片青辣椒，更好吃哦！蚝油酱汁小龙虾的做法 步骤2
出锅喽，撒上绿色的香葱更漂亮，我做的酱汁少了点，龙虾不是入味，只有扒了虾皮，蘸着酱汁吃了，但是超级好吃😋

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王剑敏 2021-04-26开发者_高级运维 00:11

里脊肉一开始就应该先切成3*5左右的小块，厚度在2mm左右，用一般的盐、大料腌制大概1小时左右，
关于制作的时候可以适量的加五香粉孜然辣椒之类的，对于那个酱，基本上有两个可以，一般的甜酱加耗油按3：1、还有就是酱油、可乐（有放的）、番茄酱、蜂蜜或糖。

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高尚铭 2021-04开发者_StackOverflow社区-26 00:11

原料：耗油2大匙、X.O酱2大匙、高汤1杯、砂糖1大匙、老抽酱油少许、鸡粉1小匙、葱段1根、姜片数片、蒜末1小匙、姜末1小匙、葱末1小匙、红椒末1小匙

做法：

①葱段爆香，再加入姜片爆香

②接着加入其他材料一起煮滚即可

用途：可用于煲鸡肉、海鲜、豆腐等用途

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