莲藕150克
冰糖适量
水适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,冰糖
2,莲藕洗净
3,去皮
4,切片
5,在锅中放适量的水,把莲藕放进去,大火煮至开锅,改中火煮30分钟左右,把冰糖放进去,再煮10分钟左右即可。
6,冰糖莲藕水就煮好了
贺雄伟 2021-04-26 15:59 1)准备冰糖。
2)莲藕洗净。
3)去皮。
4)切片。
5)在锅中开发者_开发知识库放适量的水,把莲藕放进去,大火煮至开锅,改中火煮30分钟左右,把冰糖放进去,再煮10分钟左右即可。
6)冰糖莲藕水就煮好了。
刘萌 开发者_C百科 2021-04-26 16:01 钞票特别好吃,这种东西特别有营养,怎么做的就非常好一种东西。
周君 2021-04-26 16:05 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,生长于泥中,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,
莲藕富含维他命C及矿物质,具有益气补血、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙等攻效。以鲜藕为主要原料,经过炒制而成的糖醋藕片,色泽亮丽,酸甜适口,深爱广大消费者喜爱。
1.选取鲜藕500克,青、红杭椒各1个、食盐6克及花生油、白糖、白醋各适量。
2.将鲜藕削皮,切成0.3厘米厚片状,青、红杭椒切成斜箍状。
3.炒锅放置到旺火上,加清水500克烧开,下入切好的藕片及青、红杭椒片,焯烫30秒钟捞起,放入凉水盆中冲凉,控水待用。
4.炒锅放置到旺火上烧热,放入花生油,加适开发者_C百科量清水、白糖,熬至汁液粘稠时,下入焯过水后的主、辅料和食盐,淋入白醋,快速翻炒,即可出锅。
5.将菜肴盛入盘中,调摆成型。
徐建超 2021-04-26 16:12
用料
藕 1段
糯米 适量
冰糖,红糖,蜂蜜,桂花 少许
蜜汁糖藕的做法
莲藕洗净,削开发者_JAVA百科皮。
糯米浸泡半小时,塞入藕段中
入锅,加水没过莲藕,加入冰糖,我用的是电饭锅煮粥模式2小时
调汁,取煮莲藕的水一小碗,加入红糖,蜂蜜煮开。待莲藕取出放凉切片后。加入蜜汁,撒上桂花。即可实用,冷藏更佳
程凯 2021-04-26 16:20
用料
主料
莲藕4节
糯米100克
辅料
红枣
5个
冰糖
100克
红糖
50克
蜜汁糖藕的做法
1.
开发者_Python百科糯米浸泡一夜
2.
莲藕削皮洗净对半切开
3.
把糯米一点点的塞入莲藕里,不要太实心,塞满就好
4.
用牙签固定好,避免糯米漏出
5.
称量好糖的分量,喜欢甜些也可多放些
6.
糖水煮开后放入了莲藕,红枣定时煲一个小时
7.
也可以淋些桂花蜜,不过我个人觉得太甜
精彩评论