干贝煮粥怎么做好吃呢？？

李梦龙 2021-04-26 22:32

用料
主料

大米50g

干贝50g

海虾30g

调料
花生油
少量
食盐
少量
葱
少量
胡椒粉
少量
干贝粥的做法
1.干贝洗净后用温水泡软

2.大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中，插上电源，盖上盖，按下开关键；

3.锅里的粥煮至9成熟时，开开发者_StackOverflow社区盖放入海鲜，并加盐调味，拔下电源，利用锅里的余热让虾熟透；

4.装碗时撒上葱花和胡椒粉。

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宋震林 2021-04-26 22:35

主料
螃蟹
两只
干贝
少量
瘦肉
20克
辅料
咸白菜干
适量
筒蒿菜
一把
盐
适量
食用油
适量
步骤
1.所有食材
开发者_Python百科2.把螃蟹扒开，用刷子刷净
3.用刀把螃蟹切成两半，大钳子用刀背敲破（方面吃）
4.下适量的水烧开再把淘好的米倒入锅（顺便搅拌一下）
5.粥开时，干贝也下，干贝煮久才能煮出味道
6.粥八成熟时倒入肉碎
7.再倒入螃蟹
8.粥全熟时下筒蒿菜，再下适量的油和盐就可以了

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龙明明 2021-04-26 22:38

开发者_运维知识库 1.食材：银鱼。
将银鱼洗净沥干待用。
银鱼粥的做法步骤22.先用猪骨和小鱼仔熬成上汤。
银鱼粥的做法步骤33.把上汤和预先浸泡好的泰国香米倒进砂锅。
银鱼粥的做法步骤44.明火煲粥。
银鱼粥的做法步骤55.待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入银鱼，再煲煮10分钟。
银鱼粥的做法步骤66.利用煲粥期间，将香菜洗净切碎。
银鱼粥的做法步骤77.下适量的味椒盐和鸡粉调味，即可关火。
银鱼粥的做法步骤88.装碗，然后撒上香菜即可食用

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陈宏 2021-04-26 22:43

用料
新鲜银鱼
250克
米饭 一大碗
干贝 15颗
鸡胸肉
1块
冬菜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
白胡椒粉
适量
开发者_如何学运维麻油 适量
做法

1.新鲜银鱼250克，洗干净沥干水。

2.鸡胸切丝，用油腌渍一下，更嫩。
干贝提前泡发，姜丝，葱花香菜粒，备用

3.潮汕冬菜，白胡椒粉，备用
PS：如果有海南胡椒粉搭配，口感更佳。可惜家里没有了。

4.米饭一大碗
做这个海鲜银鱼粥，更适宜用米饭。
煮出来的粥水更清爽。

5.把米饭倒进锅里，加进适量纯净水，配比可以稀些，口感更清爽。
开启煲煮……

6.把浸泡好的干贝倒进锅里一起煲，提早放干贝，更出味。
因为这个是熟了的米饭，不用煮太久，

7.粥水煮开再煮10分钟，
开大火，加进鸡肉了。搅拌均匀。

8.接下来，倒进新鲜银鱼。
加进姜丝，搅拌均匀。
大火煮

9.再加进冬菜搅拌均匀。

10.试味道，加进适量的盐和鸡粉调味。
撒上葱花和香菜粒，淋上麻油。
熄火，就可以装碗食用了。
PS：如果有香芹，撒上香芹粒，口感更佳。没有用香菜代替，也可以。

11.成品

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李来超 2021-04-26 22:45

牡蛎原来我在海边时一般都是生吃的，晒成干的很少见。可能是一回下子售不掉，所以采用这答个方法。 由于腥味比较重，所以建议吃前先放在黄酒中浸泡，每次量少一些（不要超过2调羹），然后做汤，比如现在这个季节就做冬瓜牡蛎汤. 用一些料酒，或者用醋泡一下就好了！ 牡蛎做法 ；菜名《牡蛎豆腐汤》 主料：牡蛎 豆腐 配料：姜 葱末 盐 淀粉 胡椒粉 香油 牡蛎豆腐汤做法： 1.干牡蛎买回用开水泡开盐水清洗干净,沥干水分 2.豆腐用盐水浸泡后过热水 3.热油放入姜末和葱白末爆香,加入清水和豆腐烧开 3.牡蛎用放入锅中,开后沥掉表面浮沫 4.加入盐,胡椒粉,撒上葱花,滴几点香油即可出锅 有不明白的地方？ 小贴士： 关于牡蛎: 牡蛎，俗称蚝，别开发者_如何学Python名蛎黄、海蛎子。贝类动物，瓣鳃纲，牡蛎科。

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陈泰 2021-04-26 22:50

开发者_运维百科 玉米干贝粥
材料
粥，干贝，玉米，胡萝卜，猪肉，芹菜
做法
胡萝卜擦丝，玉米剥粒，猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝.芹菜切碎.
把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥，等可以开盖时打开后再开火，加入胡萝卜丝，肉碎和干贝丝，再煮熟，加盐调味洒上芹菜碎即可

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