食材
主料
指甲螺
500克
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
步骤
1.先把螺用水洗净,最好用毛刷把壳刷干净
2.准备好姜片和瘦肉丝
3.烧开水放入姜片,姜片可以去螺的腥味
4.放入肉丝,烧开
5.放入洗干净的螺,烧开
6.最后加调味料(盐和油,也可以放点味极鲜酱油)烧开就可以吃啦
夏溪 2021-04-28 19:57 【粤菜】爆炒指甲螺的做法
1.
指甲螺在清水内多冲洗几遍捞出备用。
2.
锅内热油后倒入指甲螺。
3.
翻炒到每只螺都开口。
4.
倒出来沥干水分。
5.
锅内放油放姜丝蒜米爆香。
6.
倒入之前沥干水分的指甲螺。
7.
加入开发者_如何转开发一勺盐。
8.
加适量生抽。
9.
加适量蚝油。
10.
加入青椒段翻炒均匀即可。
张敏 2021-04-28 19:58 开发者_C百科 可能是肠道吧
有的东西不要乱吃,
避免有寄生虫
陆生忠 2021-04-28 20:01
方法如下:
双氧水清污法:若指甲脏了,只要用棉花蘸点双氧水擦拭一下,就很干净了。
柠檬清污法:把指甲插进已经榨过汁的半个柠檬里,一会儿取出,指甲就既干净又舒适了,在手指甲中滴入洗洁精再洗。
用专门的指甲刷,每次洗手时刷一刷指甲,就会很干净的
指甲螺是海螺的一种,它主要出产于中国南部的沿海地区,它肉质鲜嫩,可以炒食,也可以做汤,而且还可以入药。指甲螺入药以后,药用功效十分出色,能治疗人类的一些常见病。
药用功效
指甲螺味甘,性冷,而且无毒,它入药以后能清热明目,也能利膈益胃,平时可以用于人类身体水肿以及小便不利还有痔疮便血与脚气等多种常见病的治疗,治疗功效十分明显,另外它能预防脂肪肝也能减肥瘦身还能预防糖尿病。
营养价值
1、维生素a含量开发者_StackOverflow高
指甲螺肉质鲜嫩,营养丰富 ,它含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素a的含量比较出色,这种物质被人体吸收以后,可以直接作用于人类的眼睛,能提高视力,也能预防视网膜变性。
2、微量元素含量高
指甲螺这种食材中还含有丰富的微量元素,特别是微量元素铁与钙的含量都比较高,平时人们食用以后可以快速把这些微量元素吸收和利用,能起到壮骨和补血的重要功效,是人们经常食用之角螺,可以有效预防骨关节疾病以及贫血等不良症状的发生。
刘健雄 2021-04-28 20:07
主料
瘦肉:适量
指开发者_运维百科甲螺 :适量
第一步
食材处理干净
第二步
适量油煸炒猪肉加水
第三步
加指甲螺
第四步
加盐煮熟即可
辅料
具体步骤
叶桂梅 2021-04-28 20:10 开发者_开发知识库 倒掉油进去泡,它就自己吐干净了,再用水洗两遍就可以
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