丝瓜煮汤怎么做好吃呢？？

江善松 2021-04-29 09:01

原料：丝瓜、鸡蛋、香菜、盐、香油、植物油。制作过程：1、丝瓜洗净去皮切片，鸡蛋打散备用。2、锅中放少许植物油，放入丝瓜炒软后倒入适量清水。

主料2人份
丝瓜1根
开发者_如何学JAVA鸡蛋2个
辅料
香菜适量
植物油适量
食盐适量
香油适量
步骤1
丝瓜洗净去皮切片，鸡蛋打散备用

步骤2

锅中放少许植物油，放入丝瓜炒软后倒入适量清水

步骤3
水烧开后加盐调味（一个丝瓜的话加两碗水即可，水不宜过多），倒入打散的鸡蛋液

步骤4

滴几滴香油加入香菜末即可。

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刘良鹏 2021-04-29 09:04

开发者_运维问答

材料

丝瓜300克，鸡蛋2个，葱适量，姜 3片，盐适量，胡椒粉少许，

食用油适量

作法

1. 丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。

2. 锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。

3. 丝瓜炒软後加入适量清水煮开，放入姜片。

4. 水开後加入葱白。

5. 然後淋入蛋液，加入蛋液後不要马上去铲动，让其自然凝固。

6. 汤再次沸腾後，加入胡椒粉。

7. 再下入葱花，可以嚐一尝，如果不够盐再加一点，即可出锅。

Ps :

鸡蛋液不要一下子全部倒进去，一点一点沿四周慢慢的倒入，这样就不会凝固成一团。

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陈松 2021-04-29 09:10

开发者_Go百科 这些菜品做好拉是非常有营养的，建议参加专业学习。

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陈松 2021-04-29 09:13

丝瓜的做法有很多种，常见的有金银蒜鸡枞蒸丝瓜，清炒丝瓜，蒜蓉丝瓜等。下面就为您简单介绍一下金银蒜鸡枞蒸丝瓜的做法：
.先将粉丝浸泡在温水里，泡发备用。之后把丝瓜去皮，切成两厘米左右厚度的小段，放在淡盐水中浸泡，防止氧化变色。2.用刷子刮去鸡枞表面的泥土，用流水快速冲洗干净，再撕成丝。3.将锅烧热，倒入菜开发者_JAVA百科籽油，放入鸡枞丝，用大火把菌丝里面的水分逼出来，然后调微火，加入盐和糖调味，熬成金黄色后，倒出备用。4.接着炸金银蒜，先热锅起油，烧至五成热时，将切好的蒜末取一半放入锅中，炸到开始变金黄色的时候关火，用锅子的余热继续加热，将蒜末倒入另一半生蒜中，混合均匀。5.将泡发好的粉丝沥干水分，用剪刀适当剪断，铺在碗底，丝瓜块从盐水中取出来挤干水分，整齐的摆在粉丝上面，再均匀的放上金银蒜、鸡枞菌丝，放进蒸锅蒸六、七分钟。6.时间到后关火取出，将加热的鸡枞油倒在菜上，金银蒜鸡枞蒸丝瓜就完成了。

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余创旭 2021-04-29 09:14

开发者_如何学编程 黄瓜是较为普遍的一种蔬菜水果，它的营养成分较为高，含有b族维他命，在养颜美容，美白皮肤层面的实际效果全是非常好的，可以推动皮肤的嫩白，在需要除色斑软斑，推动皮肤鲜嫩层面的实际效果也是非常好的，丝瓜汤被称作佳人水，所以说平常能够 适度的喝一些，例如能够 制成炒菇骨头汤，不仅美味可口，也有非常好的健康保健作用。

丝瓜怎么做汤好喝
一、草菇骨头汤原材料：瘦猪肉150克，嫩黄瓜150克，鲜草菇100克，酸菜鱼火锅500克，食用油、姜片、淀粉和面粉和食盐各适当。草菇肉汤的做法：1．将草菇去蒂，清洗后入式开水锅中略焯一下，捞起来控干水，切发展条；瘦猪肉清洗后切割成丝；黄瓜刮掉表皮，清洗再切成细丝；老姜片削皮。清洗再切成细丝。2．火锅置灶火上，倒进酸菜鱼火锅烧开，添加草菇丝、黄瓜丝、老生姜片和食盐烧开，放进用淀粉和面粉翻拌的瘦丝袜高跟鞋，再沸后淋入食用油，起锅盛入汤碗内既成。
特性：营养搭配，食而不厌，菇软肉香，滋阴养血美容护肤，清加固身。草菇营养成分草菇，别名麦草菇、麻菇、贡菇、兰草菇。草菇营养丰富，所含粗蛋白比平菇高于2倍，此外含有人体脂肪、糖原、膳食纤维、铁、磷。在其所含的20多种多样碳水化合物中，有7种为身体必须氨基酸。草菇还带有很多的维他命C

二、丝瓜怎么做汤好喝
食物:黄瓜300g,生猪肉100g,姜5g,盐5g,辣鲜露5g,水淀粉1g作法：1. 黄瓜削皮、去囊、切割成大件。生猪肉切一片，添加水淀粉、盐、小量油腌渍预留。2. 锅中添加1000g冷水、生姜片、烧开。3. 放进黄瓜稍煮，再放进小肉再次烧开。黄瓜肉片汤4. 添加盐、辣鲜露调料，并沥去白沫子。5. 待黄瓜、猪瘦肉色调改变就可以起锅，最终添加少量食用油于炒面就可以。

小提示黄瓜和猪瘦肉片全是较为易熟的食物，因此要操控好时间，煮长时间黄瓜会软掉没口味，猪瘦肉则会有点硬，假如家里有做白切鸡，最好用浸鸡的老母鸡汤来烹调。

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邓轩 2021-04-29 09:17

开发者_运维百科 丝瓜，怎么做汤好吃？我觉得像这种丝瓜做汤的话，肯定是把它和肉一起打汤比较好吃。既营养又没味

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