青菜粥怎么做好吃呢？？

管久续 2021-04-29 20:49

前言生菜是同事家自己种的，我第一次见到的球状生菜品种，据网络介绍说，这种生菜品种最适宜煮粥喝。吃了一次油炸饼，儿子没吃够，继续要求吃，就又做了一次，粥就配这个，作为早餐，吃起来也挺滋润的。先看一看生菜的图片吧，感觉很漂亮，开发者_开发问答就拍下来了，感觉一朵朵的长在地里，象绿牡丹一样美丽。
再看看别人怎么说的。

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马明 2021-04-29 20:50

小米青菜粥的做法如下：

1、准备食材：小米1碗，胡萝卜半个，青菜 一颗，牛肝菌酱2勺，盐适量 。

2、小米洗净后浸泡。（浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜）

3、胡萝卜切丁，青菜梗切小块，青菜叶切丝。

4、锅中倒油，加胡萝卜丁翻炒至微软。

5、加青菜梗炒至断生。

6、加青菜叶翻炒（一定要快速翻炒，不然菜叶容易变黄）。

7、炒好的蔬菜装盘备用。

8、烧半锅水，等水开后放入浸泡好的开发者_开发技巧小米。

9、煮至小米膨胀成米白色。

10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。

11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。

12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。

13、这样美味的小米青菜粥就做好了。

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吴鹏飞 2021-04-29 20:56

开发者_如何学运维 首先这个米粥要煲好了，以后再把青菜放下去，再煲多几分钟就可以了

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刘旦 开发者_运维百科 2021-04-29 21:04

小米蔬菜粥的材料

在家中制作小米蔬菜粥时，可以准备小米一百克，小白克两棵，盐少许，肉可以依据自己的口味决定要不要放。

小米蔬菜粥的做法步骤

1、把小米放在清水中淘洗干净，然后再用清水浸汉泡一会。

2、取一个干净的砂锅，里面放入适量的清水，加热等锅中的水温在八九十度的时候，把泡好的小米放在砂锅中熬制，开锅以后调成小火，慢慢熬。

3、在熬制小米的过程中，把小白菜洗净切成细丝备用，如果想加肉末，可以把肉末放在另外一个炒锅中加入调料炒制一下。

4、砂锅中的粥熬半小时左右，看到小米全部开花时，就可以把切好的小白菜加入到粥中，有肉末也可以在这里加入，最后加入少量的盐调匀，再煮制三到五分钟，就可以让小米蔬菜粥出锅了。

ps：当然也可以自由发挥加点胡萝卜片啦，香菇啦，虾皮啦，当然都是少量的，看你喜好~

希望能帮到你，望采纳哦，谢谢啦~

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周驰 2021-04-29 21:07

开发者_运维百科 把菜洗干净了剁碎，然后放到锅里，锅里填水和调料熬制放盐就可以了。

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张杰 20开发者_如何转开发21-04-29 21:14

煮菜粥的时候就是把米粥煮好后调好味，等到出锅的时候再放入青菜，这样味道比较好

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