卧鸡蛋怎么做好吃啊？？

段博文 2021-04-30 00:18

开发者_运维知识库 把鸡蛋打进碗，不搅碎，然后撒点葱花盐花椒面味精，少放点水，进锅里隔水蒸，差不多这样吧。

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盛祝晨 2021-04-30 00:18

开发者_如何学运维 拿一个小碗倒点凉水，然后再把鸡蛋打入后，倒到己开的锅内，保持鸡蛋卧的完整，煮一点时间完成。

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徐峰 2021-04-30 00:19

把鸡蛋打进碗，不搅碎，然后撒点葱花盐花椒面味精，少放点水，进锅里隔水蒸，差不多这样吧。开发者_C百科

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陈宏 2021-04-30 00:25

开发者_StackOverflow 拿一个小碗倒点凉水，然后再把鸡蛋打入后，倒到己开的锅内，保持鸡蛋卧的完整，煮一点时间完成。

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石益洲 2021-04-30 00:28

步骤
1.内酯豆腐两盒
2.把豆腐从盒里取出切片
3.打入盘里六个鸡蛋
4.撒点盐放蒸锅里
5.蒸约10分钟，鸡蛋已熟从锅里取出
6.倒入适量美极鲜味汁
7.再加点海开发者_如何学运维鲜酱油，撒上葱花
8.把干辣椒丝放油里炒香淋在葱花上即可

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汤佳兴 开发者_运维百科 2021-04-30 00:32

• 料

• 鸡蛋

  6个

• 内酯豆腐

  2盒

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 美极鲜味汁

  10ml

• 海鲜酱油

  5ml

• 干辣椒丝

  8g

• 葱

  5g

• 步骤

• 1.内酯豆腐两盒

• 2.把豆腐从盒里取出切片

• 3.打入盘里六个鸡蛋

• 4.撒点盐放蒸锅里

• 5.蒸约10分钟，鸡蛋已熟从锅里取出

• 6.倒入适量美极鲜味汁

• 7.再加点海鲜酱油，撒上葱花

• 8.把干辣椒丝放油里炒香淋在葱花上即可

• 小贴士

• 1.鸡蛋不用蒸的时间太长了，蛋黄已凝固即可，这样口感软嫩，营养还丰富；2.也可以炒点肉末或者虾仁浇在蒸好的菜上，口味会更加丰富

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