1.闷血的鸽子一只,隔半小时以后,剖腹切块;
2.水烧开后把鸽子肉焯水;
3.油温六成热放姜片,煸出香味;
4.放入鸽子块,翻炒2分钟后、淋入料酒去除腥味,然后放入红枣,枸杞,加水大火烧开;
5.烧开后连汤带肉倒入砂锅中,慢炖1小时加入适量的盐即可。
宋翔 2021-04-29 23:03 你可以放点红枣,党参,姜丝,也可以放点枸杞。注意孕妇吃的食物尽量清淡些,少加油及各种调料,鸽子汤最好是清汤煮着,之后加点盐就可以了。因为鸽子汤本身就是比较有营养的,所以不需要加太多的辅料。虽然鸽子汤比较好,但是并不是所有人都适合的。
1.喜冷怕热的人
有些人特别的喜冷怕热,对于寒冷往往都无所畏惧,稍微热一点就觉得受不了。如果这样,喝鸽子汤却会达到相反的效果,不仅会让你觉得更加的燥热,也会让你的身体变得更加寒冷,因为鸽子汤并开发者_C百科不适合那些习惯怕热的人。
2.肝火旺盛的人
鸽子汤的热性非常非常的大,如果本身肝火就旺盛,那么喝了不仅会让肝火旺盛的情况更加严重,也会让情绪变得更加不好。
3.容易出汗的人
鸽子汤是热性的食物,热性还是比较大的,如果喝了鸽子汤,出汗的情况可能更加严重。
石生学 2021-04-29 23:03 开发者_StackOverflow 孕妇在怀孕期间可以喝点鸽子汤,鸽子汤有很强的滋补作用,一般孕妇喝的鸽子汤会加一些红枣,当归,枸杞,山药等,也可以根据自己的口味添加食材,但建议清煲比较好。
在秋冬多喝鸽子汤,可以增强孕妇体质,增加皮肤弹性,改善血液循环,是孕期进补的一道优质汤水。孕妇在孕期和哺乳期都可以适当摄入一些鸽子肉、鸽子汤,对身体很有好处的。鸽子本身含有特别丰富的蛋白,而且脂肪含量很低,钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。
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