扁仓鱼怎么做好吃呢？？

张龙 2021-04-30 13:26

1.鱼去鳃、内脏，洗净控水

2.葱姜，洗净切碎备用

3.油烧热后，放入鱼煎至微黄，放入葱姜爆香

4开发者_JS百科.倒入适量酱油

5.加入适量水，水量没过鱼身为好

6.加入适量盐、糖、料酒

7.炖煮12分钟左右

8.收汁即可关火

9.鱼盛出后放适量韭黄增味，摆盘即可上桌。
小贴士
煎鱼的时候不要勤翻动

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李易隆 2021-04-30 13:31

开发者_JAVA百科 主料仓鱼1条 辅料油适量盐适量豆酱适量芹菜适量蒜适量姜适量豆瓣酱适量
步骤
清蒸仓鱼的做法步骤11.仓鱼洗净，上面放些姜丝、辣椒丝、豆瓣酱，倒3匙酱油
清蒸仓鱼的做法步骤22.放上锅蒸20分钟
清蒸仓鱼的做法步骤33.蒸好的鱼先放一边
清蒸仓鱼的做法步骤44.锅里加入适量的油，加入少量的蒜蓉，把蒸好的鱼里的汤倒入锅里
清蒸仓鱼的做法步骤55.再加入少量的豆瓣酱，加入切好的芹菜丝，搅拌均匀后关火
清蒸仓鱼的做法步骤66.把调好的酱汁倒入蒸好的鱼中就可以了

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黄华阳 2021-04-30 13:36

开发者_如何学JAVA 清蒸仓鱼的材料
仓鱼500g 油适量 盐适量姜相克食物适量 葱适量香菜相克食物适量酱油适量
清蒸仓鱼的做法图片步骤,怎么做清蒸仓鱼好吃？

1.香菜、葱、姜

2.仓鱼杀好洗干净，打好刀花，洒上盐，再把姜丝铺在鱼身上

3.烧开水再把鱼放入，蒸十分钟

4.再把香菜、葱切好放在鱼身上

5.淋点酱油

6.另取一锅热油，淋在香菜、葱上面就OK了

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