薏仁去湿怎么做好吃呢？？

幽琳梦苑Anais 2021-05-03 20:02

薏米去湿气 这两种吃法最祛湿

春天阴雨连连，湿气很重，而如果湿气入侵体内则会导致食欲不振等症状的出现。薏米可以祛湿气，那么薏米该怎么吃才祛湿？

薏米能够祛湿吗?

湿气入侵会导致食欲不振等症状的出现，如果不及时祛除湿气，对人体的健康跟心理都是很大的影响。特别是在南方，一到春季跟夏季，就会出现潮湿的回南天，很多人就是在这个时候湿气入侵的。

祛除湿气最主要的方法就是食疗，生活中有很多食物都有祛湿的功效。那么薏米可以祛湿吗?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

薏米是入脾的，可以健脾除湿。按药材的性味，中医里的祛湿药，或是辛香温燥，或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干。

薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降则能渗利。薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。

正如《本草正》里说：“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。

薏米怎么吃才祛湿?

薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。

简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。

6种方法教你有效祛湿

祛湿办法之一：拔罐疗法

拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法，这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热，具有调整人体的阴阳平衡，解除疲劳、增强体质的功能，从而达到扶正祛邪，治愈疾病的目的。而且拔罐相对操作方便，很适合在家中自我养护身体，祛除湿气。

祛湿办法之二：运动祛湿

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

祛湿办法之三：调料祛湿

葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料，它们在为我们的菜肴增加味道的同时，还开发者_如何转开发有着不可替代的药用价值。在春天里，万物生发，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜，而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

祛湿办法之四：食疗

清热祛湿粥，赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。温热服食。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。

薏仁茶，原料：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、马齿笕、芡实，将一小包亦舒堂薏仁茶放置一杯开水中冲泡，3-4分钟即可饮用，每天一杯，简单易操作，淡雅飘香，清热祛湿，是居家和办公室的休闲祛湿首选。

【注意事项】大便干结者不宜用。

祛湿办法之五：注意饮食禁忌

外部环境仅仅是诱因，体内环境太湿才是主因。中医认为脾胃主湿，所以，在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如，凉拌食品，冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口，因为“甜腻化湿”。另外，酒助湿邪，酒精少碰为好。

祛湿办法之六：避环境的湿

日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人，更应留心下列事项：不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上；潮湿下雨天减少外出；不要穿潮湿未干的衣服；水分摄取要适量。

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ty_于俊杰1 2021-05-03 20:04

开发者_JS百科 薏米煮水
薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。
赤小豆煮薏米
这个是比较常见的祛湿方法，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，还能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。取适量赤小豆和薏米进行熬煮，再加入适量白砂糖即可食用。
薏米莲子百合粥
薏米50克，莲子（去心）30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用，可以当做主食也可以当做下午茶

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M29****919 2021-05-03 20:04

这种做法被称为红豆薏米粥，其实主要的搭配原料有三种薏米红小豆和赤小豆，这三种互相搭配可以帮助我开发者_如何学C们快速去除身体当中的湿气，正确的做法也非常简单，我们只需要把薏米红小豆和赤小豆提前泡在水里三个小时以上，这样做是为了让三种食材更容易煮烂，泡过三小时以上的时候，我们可以用正常的煮粥方式去烹饪三种食材，大约煮20分钟到半个小时就可以出锅了，每天坚持服用的话，可以快速的帮助我们身体达到去湿的效果，持续服用大概三个月左右就会有明显的效果产生，当然想要更快的，除去身体当中的湿气的话，我们还应该注意以下几点：

1、不要吃生冷的食物

首先第1点我们需要注意的是，在日常生活当中尽量不要吃生冷的食物，尤其在炎热的夏天，很多人经常喜欢吃一些冷饮或生冷的水果，比如说冰激凌，冰镇的西瓜或冰镇的梨子等等都属于生冷的食物，所以我建议大家这种食物应该尽量少吃。

2、远离潮湿的环境

经常在潮湿的环境生活或工作，会加重我们身体当中湿气的成分，因此我建议大家应该尽量远离潮湿的环境，如果由于某些必要的原因，必须要在潮湿的环境当中工作或生活的话，那么我们也可以提前做一些防护，比如说穿一些防潮服等等都是比较有效果的。

3、保持合理的运动

俗话说，生命在于运动，运动可以加速心跳，促进血液循环，提升人体的免疫功能和抵抗功能，对于预防多种疾病或慢性疾病都有着非常好的效果，而且由于提升了我们身体的代谢频率，身体当中的湿气也会慢慢的排出到身体之外，所以保持合理的运动是非常有必要的。

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_WeCh****89659 2021-05-03 20:10

薏米和赤小豆一起煮成粥喝即可，下面介绍做法：

准备材料：赤小豆适量、薏米适量

制作步骤：

1、祛湿的是赤小豆不是红豆，大家不要再傻傻分不清楚了。

2、赤小豆和薏米泡一个晚上。

3、泡好的赤小豆和薏米。

4、砂锅内放入赤小豆和薏米，一次放足水。

5、准备几颗冰糖。

6、放入锅内，中小火煲40分钟即可。

7开发者_如何学编程、可以喝了。

参考资料来源：百度百科—红豆薏仁汤

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霍晓虎 2021-05-03 20:13

开发者_如何学编程 山药薏米粥
做法：将食养家山药，食养家薏米，莲肉，食养家大枣（干）与食养家小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
功效：薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。

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赵巡 2021-05-03 20:16

开发者_C百科

中药疗法对湿气的祛除有严密的逻辑和方法。正确的祛湿的方法一定会遵循这样的原则：

1，主责：健脾健胃、利水渗湿

2，在内兼主责更益肾宣肺、清心净肝、促肠胃等调和五脏六腑。湿气的根源在于脾虚，虽首责脾，实非局限在脾。所以真正的在用中药疗法祛湿的时候，必然会用健脾健胃的药材再配合利水渗湿的药材，同时兼顾五脏六腑才能真正从根本去湿。

3，在外：针对湿气引发的表症同时用药，短期消除表症，常常几天就见效，让湿气重的人能增强信心，长期坚持吃下去。

现在来自测下自己是否有湿气？湿气对人伤害隐蔽而缓慢，特别需要早发现早治疗，发现湿气的蛛丝马迹一定要耐心完下面11条：

从内而看：

1，胸口闷，喉咙有痰（肺弱）

2，机能衰退，对房事不感兴趣。（肾 虚）

3，舌苔厚腻，食欲不振，食物不消化容易成积食（脾虚）

4，体重逐年增加，肥胖水肿。偏瘦的人也会有小肚腩（同样说明脾虚，因为脾虚是导致肥胖的主因）。

5，频繁的胃痛、腹痛、腹泻，便秘或大便不成形（胃弱）

在外表症：

①困乏无力，无精打采，怎么睡都睡不够。头晕犯困；②　嗓子发痒，口干，口苦 ，口渴；③全身肌肉关节痛； ④头发油腻，皮肤油光，满脸起痘，浑身黏黏；⑤大便糖稀而肛门涩痒；⑥皮肤有湿疹，皮肤瘙痒；

看看这11条症状，你会恍然大悟：湿气是在内来看就是脾虚，胃弱，肾 虚，肺弱，胃弱；在外就会出现一系列的表面症状。

湿气伤人隐蔽而缓慢，一旦符合1-2条症状，就要赶紧祛湿气了，如果符合很多条，肯定健康正在恶化，祛湿就刻不容缓。

否则难缠的湿气会夺走你美好的生活，让你满身都是毛病。

更重要的是，湿气缠身的人浑身没有精神，灰头灰脸，在职场上和事业上往往力不从心，被同事和竞争对手远远甩开。

对女性来说，湿气会造成容貌上的损伤，头发油腻，满脸油光，长斑长痘，对自己的爱情，婚姻，事情都极为不利，没有一点竞争力。而且湿气引发多种妇科疾病，让女性饱受折磨。

我之前对湿气没有什么概念，满身的不良生活习惯，抽烟喝酒，喝冷饮，洗了头发不吹干，下雨天不打伞，衣服淋湿了继续穿，饮食不规律......

过了25岁，小毛病接踵而至，皮肤头发油腻，一天不洗就脏的不行，嘴里发粘口苦，抗拒和异性接吻，因为害怕暴露口臭。早上起床特别艰难，到了公司没有多久就无精打采，下班之后，疲惫乏力。

更要命的还导致了肾阳虚，对房事不感兴趣，出现了疲软不举的现象。

我的感觉就是：湿气的症状每一条我都基本符合。

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