胡萝卜苗怎么做好吃啊？？

_M13****1开发者_开发知识库273 2021-05-03 14:46

主料

胡萝卜

60克

豆苗

30克

辅料

盐

适量

鸡精

适量

香油

适量

步骤

1.胡萝卜擦丝备用。

2.放入微波炉中微两分钟。

3.把洗好的豆苗放入碗中。

4.放入适量的盐，鸡精和香油。

5.搅拌均匀即可食用。

小贴士

胡萝卜丝，要用微波炉微两分钟。这样会最大限度保留胡萝卜的味道。

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ty_无常481 2021-05-03 14:51

蒸胡萝卜苗

主料

胡萝卜开发者_运维技巧苗1500克

面粉700

辅料

盐适量

花椒面适量

步骤

1.胡萝卜苗摘去杂质洗净

2.准备面粉

3.胡萝卜苗去掉根

4.胡萝卜苗切碎放入面盆中

5.准备盐和花椒面

6.盐和花椒面放入切好的胡萝卜苗中拌匀

7.放入面粉拌匀

8.放入蒸锅上大火蒸15分钟即可

9.关火

10.原汁原味的蒸胡萝卜苗就好了，用蒜瓣炒一下更香

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_WeCh****92319 开发者_StackOverflow中文版 2021-05-03 14:53

可以炒了吃的

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E05****47 开发者_StackOverflow中文版 2021-05-03 15:00

推荐一道：

素炒胡萝卜秧子
食材
主料
萝卜秧子500g
辅料
油适量盐适量
步骤
1.这就是萝卜秧子。
2.去根、洗净、沥水。
3.拦腰切断。
4.热锅凉油、大火先下根茎翻炒。
5.放入叶子翻炒。
6.搁盐、关火。
7.炒匀即可。
小贴士
先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度就比较均匀。

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_WeCh****616341 开发者_如何学C 2021-05-03 15:06

粉蒸胡萝卜丝
材料
胡萝卜1根，细玉米面2小勺，盐，味精，葱，蒜，香菜，干辣椒
做法
1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝
2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水）、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中
3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。（蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发，这是为了让胡萝卜丝干爽。）
4.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段
5.锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可

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王森 2021-05-03 15:10

开发者_开发技巧 主料胡萝卜来60克豆苗30克辅料盐适量源鸡精适量香油适量
步骤
胡萝卜拌豆苗的做法步骤11.胡萝卜擦丝备用。
胡萝卜拌豆苗的做法步骤22.放入微波炉中微两分钟。
胡萝卜拌豆苗的做法步骤33.把洗好的豆苗放入碗中。
胡萝卜拌豆苗的做法步骤44.放入适量的盐，鸡精和香油。
胡萝卜拌豆苗的做法步骤55.搅拌均匀即可食用。

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