猪颈肉怎么做好吃呢？？

田博 2021-05-03 14:09

用料  

猪颈肉

甜辣酱

糙米醋

叉烧酱

白芝麻

料酒

鱼露

蜂蜜

蚝油

步骤 1

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猪颈肉切片

步骤 开发者_JS百科2

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用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 料酒 蚝油 鱼露腌制一晚。

步骤 3

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把猪颈肉放入锅中两面煎熟。

步骤 4

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用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 蜂蜜混合成的酱汁。

步骤 5

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在煎肉的过程中，酱汁用刷子刷在肉身上，另一半留着蘸食用。最后撒上烘焙过的白芝麻。

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刘旦 2021-05-03 14:12

用料
猪颈肉 250g左右（一复块）制
盐 适量
胡椒开发者_Python百科 15颗
蒜头 2粒
鸡粉 少许
香煎猪颈肉的做法
胡椒粒用棍子一端捶碎至小颗粒
然后加蒜子和捶碎的胡椒一起继续捶，至蒜子为糊装为止
把所有才料加在一起腌肉，放冰箱保鲜格放一至两晚
慢火，油热煎到金黄色
切件（薄片）上碟

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王阳 2021-05-03 14:21

脆皮猪颈肉 原料：选取新鲜猪颈肉头，以独特的腌制法，腌成后油炸而成，再配以泰汁调芡。 特色：肥而不腻，外脆肉爽。

泰式酱汁烤制猪颈肉的制作材料：
主料：猪颈肉。
调料：料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁：芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。

教您泰开发者_运维百科式酱汁烤制猪颈肉怎么做，如何做泰式酱汁烤制猪颈肉
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。

2、放入烤箱用180度烤30—40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。

贴士：
1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制，可解猪颈肉的腻。

2、吃时配上泰式酱汁，令口感更加丰富。

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_wech****414234 2021-05-03 14:24

开发者_如何学C 老大，不要再复制这个了

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jtyf8312018 开发者_如何学JAVA 2021-05-03 14:26

1.
洗净猪颈肉
2.
切条状
3.
加入油、盐、料酒、蚝油、白砂糖、海鲜酱拌匀，腌20分钟
4.
起油锅
5.
放入猪颈肉爆炒
6.
加入少许清水
7.
拌匀
8.
盖上盖，煮至水干
9.
盛出

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天秤座的人 开发者_如何学JAVA 2021-05-03 14:29

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