鸡蛋炒圆葱怎么做好吃啊？？

Cs101010 2021-05-07 00:49

开发者_运维技巧 炒鸡蛋的做法：
辣椒洋葱炒鸡蛋
主料：鸡蛋2个，青椒半个，洋葱半个，胡萝卜半个。
辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量。
制作过程：
1、青椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋清理好备用。
2、将准备好的食材切好。
3、鸡蛋打散加入少量的食盐和十三香。
4、锅里食用油加热，倒入准备好的蛋液。
5、鸡蛋煎好盛出备用。
6、锅内倒入准备好的青椒、洋葱、胡萝卜翻炒。
7、加入煎好的鸡蛋，放少许耗油、生抽、食盐继续翻炒。
8、加入适量鸡精调味，即可。
9、出锅。盛入盘里，即可食用。

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王迪 2021-05-07 00:52

洋葱炒鸡蛋要不要放酱油?洋葱炒鸡蛋的做法超级的简单哦，它可以不用放酱油和放醋的，就放盐就很还吃的啦，下面小编教你怎么做吧!

洋葱炒鸡蛋要不要放酱油

可以放少量的，一般情况下不用放酱油,因为酱油会加深炒鸡蛋的颜色。

主料：洋葱200g，鸡蛋100g

辅料：油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，料酒适量

做法：

1、准备好所有食材。把洋葱洗净，切成细条。

2、鸡蛋磕进碗中。加入适量的料酒打散。

3、锅中注油，烧热下入蛋液炒散盛出备用。

4、锅中留底油，加入泡椒。

5、倒入洋葱丝煸炒。

6、煸炒至洋葱丝透明。

7、加入少量的酱油。

8、煸炒均匀。

9、倒入炒好的鸡蛋。

10、翻炒均匀后加入盐调味即可。

小编支招――切洋葱的技巧!

1、切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸开发者_如何学运维湿，再切就不会流眼泪了。

2、把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。

洋葱炒鸡蛋可以放醋吗

可以放醋。不过味道不敢保证.一般不放醋的哦。

洋葱炒鸡蛋的味道非常好，滑嫩的鸡蛋，加上香甜的洋葱，用来下饭是最好不过的了，如果喜欢吃洋葱炒鸡蛋的，但是对辣椒又有着独特的喜爱的话，不妨尝试加入一些红辣椒，或者胡椒粉、孜然粉，都别有一番风味呢。

洋葱炒鸡蛋孕妇可以吃吗

孕妇可以吃洋葱炒鸡蛋。

洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。洋葱健脑益智、保护肝脏、美容护肤、杀菌促进消化、降血压降血脂。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。而且它还含有两种氨基酸――色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。洋葱炒鸡蛋色香味俱全，是孕妇们很喜欢的美味佳肴。对孕妇来说营养成分很不错的，对宝宝的生长也有益。

孕妇吃洋葱炒鸡蛋需注意：鸡蛋的热量多带带来说还是有些高的，有肾病、胆固醇过高孕妇忌食，有皮肤瘙痒、胃病的孕妇少吃为好。

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陈振宇 开发者_Python百科 2021-05-07 00:54

主料青辣椒100克洋葱80克鸡蛋60克
辅料油适量盐适量
步骤
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋炒熟盛出备用。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤22.锅内留底油翻炒洋葱和青辣椒。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤33.炒至断生。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤44.下炒熟的鸡蛋。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤55.炒匀后加盐调味即可。

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