1将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时
2将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时,待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了
水煮花生米是道经典的家常小菜,入味的花生米既能当零食,也可以当辅料入馔做菜。这种水煮的本色吃法最大的优点是保留了花生的营养和口感,而且不容易上火,一旦吃起开发者_运维问答来就停不住口喽
王逾涛 2021-05-08 03:20 开发者_开发知识库
花生仁洗净后稍沥干放入袋子摆冷冻库约一晚(多放也无访)
直接从冷冻将花生仁取出加水约1200cc水煮滚,移到电锅外锅放2杯水按下开关
跳起后焖约10分钟,外锅再加2杯水继续煮
跳起后加入冰糖稍搅拌,外锅再加一杯水
跳起后端至瓦斯炉上加水煮滚~好吃绵密的花生仁汤完成~
洗净冷冻~~电锅2杯水~~电锅2杯水~~加糖1杯水~~完成
可以加上蜜糖芋头或是芋圆,汤圆~
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