孙萌 开发者_如何学编程 2021-05-08 09:52 长豆角我们首先可以做成蒸豆角,还有是做成肉末豆角都是非常好吃的。
任大良 2021-05-08 10:01 开发者_高级运维 材料
长豆10条绞肉适量民生壶底豆鼓适量糖适量蒜末适量酱油适量
做法
1长豆切约2-3公分,入滚水中先川烫至8分熟后,捞起过冰水,能保持鲜绿
2起油锅爆香绞肉,变色后加入蒜末一起拌炒至7分熟,加入豆鼓和糖拌炒均匀后加入长豆,加入少许水
3尝尝味道,若是不够咸可再加入些许酱油
莫松朝 2021-05-08 10:07 1、长豇豆又名豆角,长豆角,带豆,裙带豆,豆挂子。
2、 今天就来分享一下“长豇豆炒肉”做法,开发者_如何转开发喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
豇豆、猪瘦肉、大蒜、小米辣、蛋清、玉米淀粉、白糖、料酒、生抽、鸡汁
4、先把洗干净处理好的长豇豆切三厘米长的小段,放入盆中备用。猪瘦肉顺丝切片再切丝,放入碗中腌制下,先放入少许食盐、一个蛋清,上手揉抓均匀,
5、放入玉米淀粉,揉抓均匀,再封上一层食用油锁住水分,防止粘连,摆入冰箱冷藏腌制半个小时
6、小米辣去蒂以后切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末。油温四成热放入肉丝滑熟,滑到变色就可以捞出来了。长豇豆也放入锅中过油,三十秒就可以捞出来了
7、锅中留少许底油,放入蒜末小米辣爆香,放入肉丝长豇豆一起翻炒,再放入一勺白糖、盐、料酒、生抽、鸡汁,翻炒均匀就可以出锅了
8、长豇豆也可入药,有理中益气、补肾健脾之功效,并可治疗脚气病,心脏病。
高尚铭 2021-05-08 10:11 长豇豆炒里脊肉很好吃,美味又营养。
豇豆炒里脊肉做法:
步骤1
烤猪里脊肉切片,再切成条状,备用。
步骤2
豇豆洗净,切段,入滚水中汆烫至熟,大概要3-4分钟,捞出沥干水分,备用。
步骤3
起油锅,下入豇豆段,大火翻炒,加入精盐,继续翻炒,下入猪肉条,翻炒一会儿,滴入鲜味汁或调开发者_高级运维入鸡精,出锅装盘即可。
任大良 2021-05-08 10:12 长豇豆多带带进行食用的话,效果就不是很好,所以很多人为了让它的味道变的更好,就会和其它有味的食材进行搭配食用,搭配的食材最好是选择一些比较有营养的,这样在保证口感的同时,还可以给身体补充养分,长豇豆都是能和哪些食物进行搭配呢?长豇豆怎么做好吃呢?
第一,长豇豆怎么做好吃呢?杏鲍菇,营养丰富,能提高人体的免疫力,本身也是鲜味食材,借其鲜味,助长豇豆一臂之力,也能美味共享。
第二,肉末干煸长豆角。豇豆洗净,猪五花肉洗净;豇豆切段,长短可随意;五花肉切小丁,蒜去皮拍碎,香葱切碎;(我切的比较长,可以根据自己的喜好选择切的长或短)。炒锅上火烧热,放油,炸香葱和蒜;放肉丁翻炒变色,肥肉的部分会出油;倒点生抽;将豇豆段放进去翻炒,炒的过程中如果锅内较干,可放些温水进去,豇豆半熟的时候加盐调味;开发者_JS百科等豇豆变色成熟后即可盛出装盘;.这样一道家常菜,肉末蒜香咸鲜,豇豆脆嫩可口,十分下饭,如果喜欢吃辣的还可以放点干红辣椒就更好吃了,不过我家人人都不能吃辣,所以辣椒就免了。不仅大人喜欢吃,连我家的不到五岁的大女儿也说这个长豆角这么做很好吃,我故意切的长段,这样我家的小朋友会吃的多一些;
第三,现在很多人都崇尚绿色健康的生活以及食物,对于蔬菜和水果的需求是越来越大了。长豇豆就是一种比较受欢迎的蔬菜。长豆角炒肉。事先用料酒,生抽和少量淀粉把肉煨上,至少10分钟。长豆角切段焯好,焯时放几滴油,出锅后色泽翠绿。葱姜炝锅后放入肉翻炒,待肉变色后放入长豆角,快熟时放少许耗油。快出锅时放盐,闭火后等2分钟再盛菜。
长豇豆怎么做好吃呢?长豆角焖面。1、准备好手擀面,五花肉切薄片,长豆角切段。2、起锅下油,爆香葱姜,下五花肉片煸炒。3、待肉片出油后,加入老抽生抽,煸炒上色后加入长豆角。4、锅中加水漫过菜,煮开后盛出三分之一汤汁备用。5、把手擀面均匀的铺在菜上,加盖转小火焖十分钟左右,中间要分一到两次把盛出的汤汁加回去防止糊底6、等汤汁完全收干后,拌匀面条即可出锅。
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