准备材料:蒜片8克、蘑菇6个、鸡蛋3个、食用油5毫升
1、首先蒜片8克,香菇6个洗净切块;
2、接着将鸡蛋3个打散;
3、然后清水烧开,倒入香菇,搅拌均匀,焯水30秒;
4、锅中放入食用油5ml,倒入蛋液炒熟;
5、锅中倒入食用油5ml,放入蒜片,大火爆香,生抽5克,倒入鸡蛋、香菇,翻炒均匀;
6、最后装盘即可食用了。
准备材料:蒜片8克、蘑菇6个、鸡蛋3个、食用油5毫升
1、首先蒜片8克,香菇6个洗净切块;
2、接着将鸡蛋3个打散;
3、然后清水烧开,倒入香菇,搅拌均匀,焯水30秒;
4、锅中放入食用油5ml,倒入蛋液炒熟;
5、锅中倒入食用油5ml,放入蒜片,大火爆香,生抽5克,倒入鸡蛋、香菇,翻炒均匀;
6、最后装盘即可食用了。
精彩评论